El árbol más común de la región local es el Msasa Brachystegia spiciformis que colorea de vino tinto el paisaje con sus nuevas hojas a finales de agosto.
Manjabanillas. Almojábanas, buñuelos de sartén. Vino Tinto Don Pedro Gil (elaborado con uva garnacha, cosecha del municipio). Vino Tinto Pata Negra (elaborado con uva de garnacha, cosecha del municipio).
Esta fórmula se ha extendido a términos similares, tales como la wiskola (con whisky), gin-tonic (gin y tónica) o la tincola (con vino tinto, más conocido como jote o calimocho).
Era común en las mujeres de la nobleza tener el rostro limpio por lo que se lavaban la cara con vino tinto y leche de burra, también solían preparar infusiones de agua de hinojo y Eufrasia.
Cuando la ponían delante de alguien, y la decían: mesa sírveme; aparecía en el mismo instante con un hermoso mantel blanco, con su plato, su cuchillo y su tenedor, y otros platos llenos de toda clase de manjares, tantos como cabían en ella y un vaso lleno de
vino tinto que regocijaba el corazón.
los Hermanos Grimm
REMILGADA y los dichos. REMILGADA La llave me entregad de la bodega, que el jarro se acabó del
vino tinto. TÍO MATUTE Yo tengo capitanes de esperencia y de robusta espalda que manejan mejor los cubos y subirle puedan.
Ramón de la Cruz
Era una de esas posadas que hay en los arrabales provincianos, con grandes caballerizas y pequeños cuartos para dormir, donde se ven en medio del patio gallinas picoteando la avena bajo los cabriolés llenos de barro de los viajantes de comercio; buenos viejos albergues, con balcón de madera carcomida, que crujen al viento en las noches de invierno, siempre llenos de gente, de barullo y de comida, con mesas negras embadurnadas de té o café con aguardiente, con gruesos cristales amarillos para las moscas, y servilletas húmedas manchadas de vino tinto, y que, oliendo siempre a pueblo, como gañanes vestidos de burgueses, tienen un café a la calle, y por la pane del campo, una huerta de verduras.
Los Judios exaltaron su alma tan bien que vieron clarísimamente todas las cosas futuras; pero es difícil de adivinar con exactitud, si por Jerusalem entendian siempre los profetas la vida eterna; si Babilonia significa Londres ó Paris; si cuando hablan de una gran comida se debe esplicar por un ayuno; si el vino tinto quiere decir sangre; y si una capa de grana significa la fe, y una blanca la caridad.
Autorizado competentemente uno de los testigos del ajuste, marcha a buscar al punto más inmediato dos azumbres de vino tinto para mojar el trato, es decir, para echar la robla; y mientras vuelve, el comprador se sienta en el suelo, saca un pesado bulto del bolsillo interior de su chaqueta, y comienza a desliarle capa a capa, como si fuera una cebolla.
Tomaban ellos las copas, pero siempre eran de vino, vino francés, o carlón, o barbera, o aun de Mendoza, pero puro vino, y vino tinto, siempre, como para ponerse bien coloradas las mejillas, la nariz y las orejas.
Allí recordaba ella los días felices en que, en el bosque, contenía
vino tinto, y aquellos otros en que vagaba mecida por las olas, portadoras de un misterio, una carta, un suspiro de despedida.
Hans Christian Andersen
El Senado a la ley pone una enmienda, y a aquello de: Ninguno cate el vino, añadió, blanco, al parecer, con tino. Respetando la enmienda el populacho, volvió con
vino tinto a estar borracho, creyendo por instinto ¡mas qué instinto!
Ramón de Campoamor