Era Veremunda una mozuela de veinte años bien llevados, color de sal y pimienta, que no siempre ha de ser de azúcar y canela; ojos negros como el abismo y grandes como desventura de poeta romántico, de esos ojos que parecen frailes que predican muchas cosas malas y pocas buenas; boca entre
turrón almendrado y confitado de cerezas; hoyito en la barba tan mono, que si fuera pilita, más de cuatro tomaran agua bendita; tabla de pecho toda esperanza, como en vísperas de boda; pie de relicario y pantorrillas de catedral.
Ricardo Palma
Los techos eran de chocolate, las paredes de mazapán, las ventanas de caramelo, las puertas de
turrón, el camino de confites, "¡un verdadero manjar!" dijo Hansel quien corrió hacia la casita diciendo a su hermana: “¡Ven Gretel, yo comeré del techo y tu podrás comerte las ventanas!” Y así diciendo y corriendo, los niños se avalanzaron sobre la casa y comenzaron a devorarla sin notar que, sigilosamente salía a su encuentro una malvada bruja que inmediatamente los llamó y los invitó a seguir “Veo que querían comer mi casa" dijo la bruja "Pues ahora ¡yo los voy a comer a ustedes!” y los tomó prisioneros.
los Hermanos Grimm
Alégrese, que la voy a traer su colacioncita... Verá. Un pedazo de
turrón, muy rico... Y mazapán, y peladillas, y naranja china, ¿sabe?
Emilia Pardo Bazán
Con ese dominio del instinto material que se observa en los alienados, pensó en la colación suculenta, y se figuró al
turrón macizo, los mazapanes con rubias cabelleras de huevo hilado, la compota olorosa...
Emilia Pardo Bazán
El amor y la brisa de nuestro país vienen en las tonadas o en la rica pasta del
turrón, trayendo vida viva de las épocas muertas, al contrario de las piedras, las campanas, las gentes con carácter y aun el lenguaje.
Federico García Lorca
-Pos bien: conforme te diba diciendo, como si mi compadre ha dío a Córdoba, ha dío por mo de mí, pos es naturá, estoy que me ajogo con un soplío. -¿Y qué curpa tiées tú que a la Lucesita le guste más que el turrón que la miren y la chufleen?
SANTILLANA ... compró esta casa flamante, que estrena vuesas mercedes: en lo blanco las paredes son de turrón de Alicante. Desde el desván a la cueva está toda proveída de ajuar, despensa y comida; sólo hay una cosa nueva, que han de llevar cuesta arriba.
El secretario se levantó de la mesa y volvió de allí a poco con la cajita más preciosa que han visto ojos mortales. Aquella en que encerró Alejandro la Iliada era, en comparación de ésta, más chapucera y pobre que una caja de turrón de Jijona.
En la esfera tenebrosa que rodeaba su mente no había sino pavos haciendo clau clau; pollos que gritaban pío pío; montes de turrón que llegaban al cielo formando un Guadarrama de almendras; nacimientos llenos de luces y que tenían lo menos cincuenta mil millones de figuras; ramos de dulce; árboles cargados de cuantos juguetes puede idear la más fecunda imaginación tirolesa; el estanque del Retiro lleno de sopa de almendras; besugos que miraban a las cocineras con sus ojos cuajados; naranjas que llovían del cielo, cayendo en más abundancia que las gotas de agua en día de temporal, y otros mil prodigios que no tienen número ni medida.
EL AUTOR.- ¡Yo! Pierda usted cuidado. Mañana pido
turrón al Gobierno. LA MUSA.- ¡Agur, ingrato, pérfido, materialista!... EL AUTOR.- ¡Vaya usted con Dios, señora!
Pedro Antonio de Alarcón
Sus paños gozan grande y merecidísima fama; el papel que de sus fábricas sale no tiene rival y surte toda la península y muchos puntos del extranjero; no menor aceptación disfrutan la elaboración de pleita fina de junco y esparto; y en otro orden de productos, el turrón célebre que de esta provincia sale es conocido y solicitado en los más remotos puntos del orbe.
Industria. — La fabricación de rico turrón, juguetes, aguardientes, loza blanca y tejas. Estación telegráfica (servicio limitado).