No quieren comer gayina Porque no les hace cuenta, Pero adoban la pulenta Con pajaritos guisáos, Porque estando amontonáos De un tiro matan cincuenta. En lo que no son mezquinos -Se entiende, pa su provecho- Es en
trasegar p'al pecho Lo mejor que viene en vinos.
José Alonso y Trelles
Las palabras de Joselito hicieron inmutarse al Torongiles que contempló a hurtadillas, lleno de asombro, a su rival; el principio de embriaguez en él producido por los diez o doce cortados que acababa de trasegar desapareció como por arte de encantamiento; ¡qué sorpresa!
Como para mayor ejercicio de la razón, aparece en la naturaleza contradictorio todo lo que es lógico; por lo que viene a suceder que esta época de elaboración y transformación espléndidas, en que los hombres se preparan, por entre los obstáculos que preceden a toda grandeza, a entrar en el goce de sí mismos, y a ser reyes de reyes, es para los poetas, –hombres magnos, –por la confusión que el cambio de estados, fe y gobiernos acarrea, época de tumulto y de dolores, en que los ruidos de la batalla apagan las melodiosas profecías de la buena ventura de tiempos venideros, y el trasegar de los combatientes deja sin rosas los rosales, y los vapores de la lucha opacan el brillo suave de las estrellas en el cielo.
Unos preparaban los lagares, otros fregaban las tinajas; éstos tejían canastas y cestos o afilaban hoces pequeñas para cortar los racimos, y aquéllos disponían la piedra o la viga para estrujar las uvas, o machacaban mimbres y sarmientos secos para hacer antorchas a cuya luz trasegar el mosto de noche.
El edificio construido a finales del siglo XIX tras la unificación alemana alcanzada en el Segundo Reich, bajo la hegemonía de Prusia, ha sido escenario del trasegar político del país.
Antes de Indian Wells, Federer cambia de entrenador pasando a ser Darren Cahill.En el primer Masters Series de la temporada, Roger Federer se preparaba arduamente para revalidar y cambiar la imagen que tenían de él y cambiar su posición ya que el año pasado cayó en semifinales del torneo frente al estadounidense Mardy Fish, comienza su trasegar en el torneo en 2.ª Ronda frente al galo Marc Gicquel ganándole con dos parciales, el primero con una muerte súbita 7-6(4) y el segundo por 6-4.
Causando pérdidas económicas para los campesinos de la región, los transportadores y el riesgo en la integridad física de los que por este sitio deben trasegar a diario.
Pero esta nueva aventura, que se divide en tres etapas, cuenta con un sorprendente elemento que se revela a los lectores, tan solo tres ediciones una vez iniciada; se trata de un trasegar en el tiempo, el cual inicia en las tierras egipcias.
La población vallecaucana está perdiendo sus tradiciones y su trasegar con rapidez, sin embargo se ha acoplado muy bien a nuevas tendencias y modas, que ya son parte integral de su cultura; El ejemplo más claro es la salsa, la cual es parte de la identidad vallecaucana.
Por último añadimos un puñado de granos de café con unos 3 o 4 clavos de especia por cada 10 litros, todo esto bien removido lo metemos en un recipiente cerrado, y lo dejamos reposar durante 40 días, agitando dicho recipiente, a poder ser, todos los días. Pasados esos 40 días llega el paso de trasegar el licor de mistela.
Los policías locales: el sargento Blops, barrigón y bigotudo, aficionado a la lectura de novelas sobre platillos volantes, a trasegar pintas de cerveza en el pub local, "El Ave Turuta", y a menudo blanco de las bromas del protagonista por su ineptitud; y su enclenque ayudante el agente Pitts, tan inepto como su jefe y que además debe aguantar las continuas burlas de éste por su pequeña estatura.
Este se generaba en una cámara de reacción por la descomposición catalítica de la T-Stoff (concentrado de peróxido de hidrógeno) mediante la C-Stoff (solución de permanganato de calcio). Una vez la turbobomba arrancaba, comenzaba a trasegar los propergoles.