trapiche

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trapiche

(Del lat. trapetus.)
1. s. m. AGRICULTURA Molino para extraer el jugo de la aceituna o de la caña de azúcar.
2. Méx., Chile MINERALOGÍA Molino para reducir a polvo los minerales.
3. Méx. AGRICULTURA Molino para pisar frutas y extraer su jugo.

trapiche

 
m. Molino para extraer el jugo de algunos frutos, tallos, etc.
Molino para pulverizar minerales.
Traducciones

trapiche

SM
1. (para aceite de oliva) → olive-oil press; (para azúcar) → sugar mill
2. (Andes, Cono Sur) (Min) → ore crusher
Ejemplos ?
San Roque surgió como fonda y centro minero. Actualmente los trapiches paneleros continúan siendo su histórica fuente de ingresos y uno de sus atractivos turísticos.
Grutas Los Liberales, El Indio, Guardasol, del Agua, Los Guacharos, Mano poderosa y Doña Gustina, entre otras Ríos Cupina y Alicante Cascada La Guajira, cerca de La Susana Charcos La Mesalina, San Lucas, La Coqueta, San Rafael, El Milímetro Pescaderos Las Mercedes y San Bartolo, Las Violetas Morro Patiburru Trapiches La Cristalina, Monitos, Floresta, Alicante (en La Susana) Iglesia San Pedro Claver.
Por la fertilidad de sus tierras, la abundancia de agua y la disponibilidad de mano de obra se asentaron en este territorio cuatro haciendas: San Gaspar, Atlacomulco, Dolores y San Vicente, además de varios trapiches como el de Asesetle.
Quebradas y charcos en abundancia son su principal referente, y son famosas sus Fiestas del Río, que se celebran cada enero. Varios trapiches se asientan cerca de su casco urbano y es posible conocer en ellos la elaboración de la panela.
En muchos lugares de Colombia es muy normal ver trapiches de "palo" (madera) con los que trituran caña para extraer el jugo o guarapo que enfrían y venden como refresco.
La mina de oro provocó el funcionamiento los trapiches de molienda de oro en el norte del Río Cachapoal, lo que con el correr de los años sería la ciudad de Rancagua.
La existencia de trapiches permitieron procesar panela, azúcar y aguardiente; se cultivó arroz, maíz, algodón, y se produjo hortalizas, cebolla, cacahuate y camote, entre otros.
Los indígenas libres, que pudieron salirse del sistema de encomiendas no tuvieron más alternativa que dedicarse a la servidumbre y los trabajos -pésimamente- pagos en trapiches y otros trabajos que los esclavos no hacían -por lo fáciles- y los criollos tampoco -por lo indignos-.
Escasos y sin técnica en un comienzo, hoy los artesanos son profesionales del rubro y se perfeccionan constantemente, sin perder la tradición asociada a esta artesanía, logrando transformar la roca en una variedad de formas, permitiendo lucir desde representaciones de antiguos trapiches de los lavaderos de oro, hasta la imagen de iglesias del país.
Los primeros colonos se establecieron aquí en 1860, dedicados inicialmente a la caña y luego al café. Cerca de la actual población se establecieron varios trapiches.
1800-1860 - Período en el que se establecen varias haciendas "trapiches" tales como Luisa Josefa, Acasia, San José (luego Eureka) y otras.
Cada año se puebla con peces de la región, como bocachico, bagre y mojarra amarilla, para deleite de los seguidores de la pesca deportiva. Trapiches Paneleros Cuenca hidrográfica del río Claro - Cocorná Sur.