tensoactivo

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tensoactivo, a

adj. FÍSICA Se aplica a la sustancia que modifica la tensión superficial del líquido en el que se halla disuelta.
Traducciones

tensoactivo

tensioactif

tensoactivo

m. surfactant, an agent that modifies the surface tension of a liquid.
Ejemplos ?
Las pompas de jabón pueden ayudar a resolver problemas matemáticos complejos sobre el espacio, ya que siempre buscan la menor área de superficie entre puntos o aristas. La «piel» de la burbuja consiste en una fina capa de agua atrapada entre dos capas de moléculas tensoactivas, a menudo jabón.
Productos químicos, incluyendo los pesticidas, diversos productos industriales, las sustancias tensoactivas contenidas en los detergentes, y los productos de la descomposición de otros compuestos orgánicos.
Los alcoholes derivados de esta reacción se denominan alcoholes de Guerbet. El uso de esta reacción en alcoholes alifáticos de cadena larga da como producto a moléculas tensoactivas.
Entre las proteínas que contiene la clara encontramos ovomucina y ovoalbúmina, que realizan una unión entre el aire y el agua, ya que son tensoactivas, es decir tienen una parte que atrae al agua y otra que la repele, la cual, en este caso, se une al aire que introducimos.
El valor HLB se puede utilizar para predecir las propiedades tensoactivas de una molécula: 10: lípidos soluble (insoluble en agua) 10: soluble en agua (insoluble en lípidos) También permite clasificar los tensoactivos en función de sus propiedades químico-físicas: 1,5 a 3: agente antiespumante 3 a 6: W / O (agua en aceite) emulsionante 7 a 9: humectante y agente de extensión 13 a 15: detergente 12 a 16: O / W (aceite en agua) emulsionante 15 a 18: solubilizante o hidrótropo Todos los tensioactivos tienen propiedades humectantes, dispersantes, defloculantes, detergentes, emulsificantes, suspensores y solubilizantes en algún grado, pero, en general, domina una de ellas sobre las demás, lo cual restringe el uso de cada tensoactivo para una determinada aplicación.