sotol

sotol

1. s. m. Méx. BOTÁNICA Planta herbácea liliácea, de tallo corto, hojas arrosetadas con espinas en los bordes y una púa terminal.
2. Méx. Bebida alcohólica que se obtiene por fermentación del tallo de dicha planta.
NOTA: Nombre científico: (Dasylirion.)