Ejemplos ?
Originalmente presentaba un altar mayor de madera y no contaba con ábside, en 1889 fue retirado el altar mayor original y sustituido por otro elaborado en cantera y diseñado por Luis Long, el cual a su vez fue sustituido por el actual en 1902, elaborado en mármol italiano de Carrara, granito de Tenessee y bronce dorado; fue diseñado por Ernesto Brunel, además ensanchó el arco del prebiterio, le agregó el ábside y una nueva cúpula.
Su interior consta de una amplia nave con tramos de arcos fajones, cubierta a principios del siglo XVII por bóvedas de medio cañón, en tanto que el prebiterio se cubre con bóveda de cañón con casetones.
El prebiterio está levantado por aproximadamente un metro con respecto al piso del resto del templo, y se encuentra cercado por una balaustrada de mármol adornada con marquetería.
Imagen:Iglesia de Santa María de la Asunción (Carmona). Bóveda.jpg Bóveda del prebiterio Imagen:DSCF1370.JPG Santa María. Crucero.
Ya en el prebiterio las columnas se decoran con pilastras cajeadas, tomando un aspecto más clásico propio de los años avanzados del siglo XVI.
El presbiterio es de planta cuadrada con gran cúpula sobre pechinas y tambor, en el cual fuero abiertos vanos para iluminar el prebiterio.