pepinillo

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pepinillo

s. m. BOTÁNICA Variedad de pepino cogido tierno, que se conserva en vinagre y se consume como aperitivo.

pepinillo

 
m. bot. Pepino nuevo.

pepinillo

(pepi'niʎo)
sustantivo masculino
variedad de pepino pequeño que se guarda en conserva Sirvió unos pepinillos, queso y jamón como aperitivo.
Traducciones

pepinillo

cornichon

pepinillo

augurk

pepinillo

SMgherkin
Ejemplos ?
(1/4 de libra) hecha a fuego, rodajas de tomate, de cebolla y de pepinillos encurtidos al eneldo, y hojas de lechuga, dentro de un bollo de pan con sésamo en su parte superior.
Además tienen un papel en la gastronomía de la zona las patatas, los nabos (son muy famosos los Teltower Rübchen, de la comarca de Teltow), los pepinillos en vinagre y los platos de carne de caza.
Moe también sirve, bajo petición, el «Olvida-Todo» (El «Olvídame-Ya», en Latinoamérica), es una bebida hecha (según explicación del propio Moe, en el capítulo Eternal Moonshine of the Simpson Mind) de licor de hierbas, ginebra de moras, triple seco, cuádruple seco, legañas de ojo de perro, vodka de pepinillos, la franja roja de un dentífrico, finalizando con veneno de la mariposa labotomorfa de Luisiana y agitándose con una prueba de embarazo hasta que salga positiva.
A veces uno de los añadidos más solicitados es una rodaja de alguna verdura encurtida como puede ser pepinillos e incluso en algunos casos un relish.
El antipasto típico suele estar constituido por pepinillos, cebollitas, morrones y bottarga, macerados en una mezcla de vinagre y salmuera.
Aunque el nombre antipasto queda reservado a los vegetales macerados que en muchas ocasiones son muy semejantes a los pepinillos en salmuera.
En Chile se conoce como salsa americana una salsa creada con pepinillos, cebolla y zanahoria picados en delgadas partes, y marinado en vinagre.
Después de una frenética búsqueda de algo que comer por las ruinas de las casas bombardeadas y escapando de los nazis, Szpilman encuentra una lata de pepinillos Ogorki en conserva, pero nada para poder abrirla.
En el Reino Unido por ejemplo, actualmente es casi imposible encontrar algún refresco en los supermercados que no esté endulzado con edulcorantes artificiales, e incluso cosas como encurtidos de remolacha y pepinillos están siendo endulzados artificialmente en forma creciente.
Los Schnitzel son muy populares en la cocina checa donde se conoce como řízek, y se sirven a menudo con ensalada rusa de patatas, zanahoria, perejil, apio, cebolla, pepinillos, mayonesa (huevos y salchicha).
Un plato normalmente consta de carne, que se suele comer con patatas, fritas, cocidas o asadas, pero se puede servir también arroz o pella. El plato principal puede estar acompañado de una ensalada, pepinillos o de encurtido.
Los pepinillos son su comida favorita y por eso, que en realidad ha tenido en diferentes formas, como en la pizza (también con pepperoni, pimientos, piña y crema de cacahuate).; Riff: Un Hadrosaurus naranja de seis años de edad, que es primo de Baby Bop y B.J..