penca


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penca

1. s. f. BOTÁNICA Hoja carnosa o tallo en forma de hoja carnosa de algunas plantas, en especial hortalizas, o parte de ella que presenta esta característica una penca de apio.
2. BOTÁNICA Nervio central grueso de las hojas de algunas plantas como las acelgas o las alcachofas.
3. BOTÁNICA Tallo de algunas hortalizas.
4. ZOOLOGÍA Tronco de la cola de algunos cuadrúpedos.
5. Tira de cuero con que se azotaba a los condenados. látigo

penca

 
f. bot. Parte carnosa de ciertas hojas.
fig.Tira de cuero o vaqueta con que el verdugo azotaba a los delincuentes.
Traducciones

penca

carde, côte

penca

Pimmel

penca

gay

penca

SF
1. (Bot) (= hoja) → leaf; (= nervio) → main rib; (= chumbera) → prickly pear
2. (Méx) [de cuchillo] → blade
3. agarrar una penca (LAm) → to get sloshed
hacerse de pencasto have to be coaxed into doing something
4. (Andes) una penca de casaa great big house
una penca de hombrea fine-looking man
una penca de mujera fine-looking woman
5. (LAm) (= pene) → prick
Ejemplos ?
Primero se convirtió en una planta de maíz de dos cañas o ajolote (xolotl); al ser descubierto echó a correr otra vez y se escondió en un magueyal, donde tomó la forma de una penca doble o mejolote (mexólotl, de metl, maguey y xolotl).
Para consentir a su paladar, cuando venga a San Juan del Río no se olvide de disfrutar de su exquisita gastronomía: Nopales en penca, Conejo en pulque, Curados de pulque, Chanclas (tamales), Carnitas, Barbacoa, Gorditas de maíz quebrado, Enchiladas de canasta, Centros Turísticos.
Tales fichas solían acuñarse en algún metal no precioso (cobre, latón, hierro) o en otros materiales más o menos resistentes; llevaban inscripciones o símbolos que identificaban al establecimiento que las había emitido, mostrando a la vez su "valor monetario" o de intercambio ya que en ocasiones el valor facial correspondía a cierta cantidad de mercancía (carga de leña, un litro de leche, pulque, canasto de café, penca de henequén, estancias, jornales, etc).
Trajes típicos: el traje de charro. Gastronomía: destacan el pozole, jocoque y pescado cocido en penca de mezcal; de sus bebidas, el tequila y el mezcal.
l término mezcal (del náhuatl mexcalli, 'pencas de maguey cocidas', de metl 'maguey' e ixcalli 'cocido') tiene tres acepciones, en la actualidad: Es el nombre común de algunas especies de maguey o agave, en el norte de México; En su sentido primigenio se refiere al alimento obtenido de la cocción del tallo y de la base de las hojas de esta planta, y Sobre todo, es el nombre de una bebida alcohólica tradicional mexicana, que puede producirse en 8 estados diferentes del país, elaborada a partir de la destilación de la penca del agave.
El crecimiento de la penca es esperado con paciencia por los campesinos, ya que deberán transcurrir unos siete años para que la planta madure.
La gastronomía de Pachuca se ve influida por la de las regiones aledañas del estado de Hidalgo, como lo es la barbacoa de Actopan, envuelta en pencas de maguey y cocida en horno de piedra en un hoyo bajo la tierra; los ximbós, envoltorios de penca (atado de carne enchilada de pollo, conejo o carnero, cocida a la misma manera que la barbacoa).
Para su uso sobre golpes internos y en dolor de riñones, se aplica la penca asada y pelada sobre el zona adolorida; también se exprime la penca asada, y el jugo obtenido se bebe en ayunas.
4.- Inspiración artística, en muchas ocasiones principalmente en el folclore mexicano es utilizado como fuente de inspiración para artistas, tanto escritores como músicos, tal es el caso de la popular canción que dice: «¡Grabé en la penca de un maguey, tu nombre...!» 5.-Gastronomia, se usa para elaborar El mixiote o mexiote (del náhuatl metl 'maguey' y xiotl 'película de la penca') es un platillo típico de México, consistente en carne enchilada cocida al vapor, envuelta en una película que se desprende de la penca del maguey pulquero (Agave salmiana).
Tacos dorados. Pozole rojo. Penca (Penca de maguey asada rellena regularmente con carne, chorizo y queso). Garbanzas Conejo en penca Mole de pancita Sopa de camote y pechuga Chivo tapeado (carne de chivo aderezada con chile, cocinada tradicionalmente en un hoyo en la tierra por 6 horas).
Vamos a mencionar algunas de las plantas más conocidas: la yerba santa, el Shiraque, la tarsana, la penca (maguey), el molle, el sauco, la carhuacasha; la mora (zarzamora), la payaya, el shugurom, el purpuro (tumbo); la panizara, la úñica; el chulco, la achupalla; el alizo, el eucalipto, pitajaya (Armatocereus matucanensis), tuna (Opuntia macbridei), Llatur (Echinopsis pachanoi), huyucha (Caricaceae).
Estos pobladores practicaban la agricultura principalmente el cultivo de maíz, igualmente aprovechaban para su alimentación la vegetación de la región rica en variedades diversas de cactáceas como el nopal y agaves como el maguey del cual se extrae el pulque, bebida alcohólica obtenida por fermentación. Con la fibra de la penca de maguey elaboraron redes y canastos.