nécora

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nécora

s. f. ZOOLOGÍA Cangrejo de mar de la familia de los portúnidos, de cuerpo liso y muy convexo, cuya carne es muy apreciada en gastronomía.
NOTA: Nombre científico: (Portunus puber.)

nécora

 
zool. f. Crustáceo malacostráceo del orden decápodos (Portunus puber), muy apreciado gastronómicamente.
Sinónimos

nécora

sustantivo femenino
Traducciones

nécora

SFsmall crab
Ejemplos ?
Se pueden considerar entre los mariscos, que dependiendo de la zona son populares, los percebes, centollos, nécoras, almejas, bogavantes, cigalas, langostinos y calamares.
Entre los preparados se encuentran las empanadas gallegas con diversos rellenos, el ubicuo pulpo a la gallega (polbo á feira) elaborado en las pulpeiras, la vieiras (se preparan de muy diversas maneras), el centollo, las nécoras, los percebes, las zamburiñas, etcétera.
El perímetro de las islas tiene diferentes tipos de entornos: los acantilados, expuestos al fuerte oleaje, están poblados por percebes y mejillones. En su parte submarina, muy pedregosa, se pueden encontrar nécoras, centollos, bogavantes y pulpos.
Entre los mariscos se encuentran diferentes variedades: bueyes de mar (ñocles), langostas, bogavantes (bugres), centollos, erizos de mar (oricios), nécoras (andariques), etcétera.