morcón

morcón

(Del lat. murcone.)
1. s. m. Tripa gruesa de algunos animales que se usa para hacer embutidos.
2. Morcilla gruesa hecha con la parte más ancha de las tripas del animal. morcillón

morcón

 
m. Morcilla hecha del intestino ciego del animal.
Bandujo.
fig.Persona rechoncha y floja.
Persona sucia y desaseada.
Traducciones

morcón

morcón

morcón

morcón

morcón

morcón

morcón

morcón

morcón

SM
1. (Culin) → large blood sausage
2. (= rechoncho) → stocky person
3. (= descuidado) → sloppy individual, slob
Ejemplos ?
El mismo almanaque continua diciendo: hoy consta de 10 calles denominadas: Padrón, Plaza, Empedrada, Cerrillo, Morcón, Santo, Cumbre, Realejo, Pilar y Fuente.
No obstante, actualmente la fuente básica de riqueza del municipio es el turismo. La villa de Camprodón destaca por sus especialidades en embutidos de cerdo, tales com bull (morcón), longaniza, jamón, etc.
Los platos típicos de la localidad son las calderetas de venado y jabalí, las carnes ibéricas a la brasa, plancha o guisada, todo ello acompañado de las mejores chacinas (Salchichón, Chorizo, Morcón, Caña de Lomo, etc...) y uno de los más prestigiosos de los tesoros de la Sierra Norte de Sevilla: el Jamón Ibérico de Bellota y después de lo salado un buen café con dulces como los típicos pestiños, hornazos, buñuelos, bollas, etc...
Uno de los principales usos en la cocina española es la elaboración de conservas, principalmente embutidos; tales como las sobrasadas, las chistorras, los chorizos (algunos de ellos procedentes de la matanza folclórica del cerdo), el lomo adobado o el morcón; y escabeches, típicamente los mejillones pero también pollo, sardinas, caballa, etc.
En algunas zonas del País Vasco y Navarra también suelen tomarse bocadillos de chistorra y chorizo de Pamplona, mientras que en algunos lugares de Castilla es costumbre elaborar bocadillos de morcón ibérico.
Algunos de los productos son las butifarras (blanca o negra), el salchichón, los fuets (generalmente de calibre inferior), el denominado bisbe o paltruc que es un tipo de morcilla, el bull (una especie de morcón), la botifarra dolça, etc.
Yo soy Marramaquiz; yo, noble al doble de todo gato de ascendiente noble: si tú de Zapirón, yo de Malandro, gato del macedón Magno Alejandro desciendo, como tengo en pergamino, pintado de colores y oro fino, por armas un morcón y un pie de puerco, de Zamora ganados en el cerco, todo en campo de golas, sangriento más que rojas amapolas, con un cuartel de quesos asaderos, roeles en Castilla los primeros.
Cortegana cuenta con varios restaurantes (Casa Ferre, Los Peroles, El Aceitón, Casa Jaime, Sierra Luz, etc...)y bares de cuidadas recetas en los que degustar los platos típicos de la localidad como las conocidas Migas con chorizo o los revueltos de setas, todo ello acompañado de las mejores chacinas (Salchichón, Chorizo, Morcón, Caña de Lomo, etc...) y el más prestigioso de los tesoros de la Sierra de Huelva: el Jamón de Bellota o Ibérico.
minchirones con guindilla mújol a la sal potaje de legumbres caracoles chupaeros mero a la cazuela magra de cerdo en salsa de tomate rallado pelotas de pavo sopa de pescado cabrito al horno charcutería: blancos, longaniza, butifarra, morcilla, morcilla de arroz, morcón sopa de gurullos salazón de melba con tomate fresco tápenas bebidas típicas mineras: láguena y reparo.
De la gastronomía montanchega destaca el jamón de Montánchez y otros productos derivados de la matanza del cerdo como las migas con torreznos, la cachuela, la chanfaina y la prueba de cerdo. Otros embutidos destacables son la patatera, el salchichón, el chorizo, el lomo ibérico y el morcón.
Los platos más típicos son carne de cerdo a la brasa, la cual se prepara con sal, embutidos como el jamón, el lomo, el salchichón, el chorizo y el morcón.
La gastronomía típica de la zona son los gazpachos manchegos, el pan bendito, los nuegados, los embutidos, especialmente las güeñas (longanizas picantes hechas con carne y sangre), el perro (una especie de morcón) y las morcillas con piñones.