mondejo

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mondejo

s. m. COCINA Cierto relleno de la panza del cerdo o del carnero.
Gran Diccionario de la Lengua Española © 2016 Larousse Editorial, S.L.

mondejo

 
m. Cerdo o carnero.
Diccionario Enciclopédico Vox 1. © 2009 Larousse Editorial, S.L.