mitilicultura

mitilicultura

(Del lat. mitulus < gr. mytilus , mejillón + lat. cultura, cultivo.)
s. f. Cría o cultivo de mejillones para su propagación o venta.
NOTA: También se escribe: miticultura

mitilicultura

 
f. Cultivo industrial del mejillón, mediante instalaciones marítimas que favorecen su desarrollo y aprovechamiento industrial.
Ejemplos ?
El humedal de Pullao, ubicado al sureste de Castro, es una planicie intermareal amplia por la que se desarrolla una alta actividad vehicular debido a la presencia de centros de cultivo para la mitilicultura (cultivo de mejillones), centros de cultivo de salmones y recolección de algas rojas.
La economía regional se destaca, entre otras actividades, por la mitilicultura (cultivo de mejillones o choros), alguicultura, agricultura, ganadería, silvicultura, artesanía, construcción y armado naval, inmobiliaria, molinera, comercio (existen dos malls o centros comerciales con tiendas, restaurantes, multitiendas, etc.) servicios financieros, universidades e institutos (UACh, ULA, USS, UST, Inacap, AIEP, IP La Araucana, etc.), aeroportuaria (El Tepual es el segundo aeropuerto con mayor tráfico en el país), portuaria, Informática (PuertoTECH), y por el desarrollo creciente del turismo (hoteles y excursiones), incluido el ecológico.
Es un bivalvo económicamente importante en el sur de Chile, principalmente porque los desembarques de choritos se han incrementado desde 3864 ton en 1993 hasta los 221 876 ton en el 2010. Más del 96 % de las cosechas anuales provienen de la mitilicultura y no de la extracción.
También es un bastión de la mitilicultura, con los mejillones de la bahía de Aiguillon (cerca de La Rochelle) y los bouchots de Boyardville y Port-des-Barques.
Este territorio variado es el dominio de la ostraicultura (ostras de Marennes-Oléron y de la bahía de Arcachon), de la mitilicultura (mejillones de la bahía del Aiguillon), y del turismo, materializado por la presencia de famosos balnearios como Arcachon (côte d'Argent), Biarritz (costa Vasca) o Royan (côte de Beauté).