menudencia


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menudencia

1. s. f. Cosa o hecho de poco valor o importancia no te enfades por esta menudencia; si no tienes dinero cómprale una menudencia. bagatela, minucia
2. Pequeñez de una cosa no encuentro la rosca del pendiente, dada su menudencia.
3. Manera detallada de hacer o considerar una cosa es muy perfeccionista y trabaja con menudencia. esmero, minuciosidad
4. s. f. pl. Sobras o menudos de las reses de matadero. despojos
5. Morcillas, longanizas y otros productos parecidos que se sacan del cerdo. embutido
6. COCINA Higadillo, molleja y otras vísceras de las aves. menudillos

menudencia

 
f. Pequeñez de una cosa.
Cosa de poco aprecio y estimación.
Esmero y exactitud con que se considera y reconoce una cosa.
pl. Despojos de las canales destrozadas del tocino.
Otros despojos del cerdo.

menudencia

(menu'ðenθja)
sustantivo femenino
cosa de poca importancia Compró menudencias para regalar.
Sinónimos
Traducciones

menudencia

SF
1. (= bagatela) → trifle, small thing
menudenciasodds and ends
2. (= minuciosidad) → minuteness; (= exactitud) → exactness; (= meticulosidad) → meticulousness
3. menudencias (Culin) [de cerdo] → offal sing; (= menudillos) [de ave] → giblets
Ejemplos ?
1929 - Caçador de camurças, Chronos Kai Anagke, O mistério de Highmore Hall y Makiné 1936 - Magma 1946 - Sagarana 1947 - Com o Vaqueiro Mariano 1956 - Corpo de Baile (2 vol) 1956 - Gran Sertón: Veredas (Grande Sertão: Veredas) 1962 - Primeiras Estórias 1967 - Tutaméia – Terceiras Estórias 1968 - Em Memória de João Guimarães Rosa (póstumo) 1969/70 - Estas Estórias y Ave, Palavra (póstumos) Menudencia (Tutaméia).
platillos típicos de Chiapa de Corzo son, la pepita con tasajo; el puerco con arroz; el tamal bola, el tamal de cambray, el tamal de hoja de yerba de Santa María, el tamal de plátano, el tamal de chipilín, el tamal compuesto, el chipilín con bolitas, el frijol con pellejo; el bagre entomatado; la chanfaina; la menudencia con tomate...
Región (caldo de frijol con carne y hueso). Frito (mole rojo con menudencia y cabeza de marrano. Barbacoa de chivo con un delicioso sabor y se utiliza para las celebraciones y ocasiones especiales.
Esta artesanía toma auge a partir de la Feria Nacional e Internacional de Pirotecnia la cual se celebra en el mes de marzo Tultepec cuenta con una gastronomía muy variada y típica entre la que se encuentran los Tlapiques, que son un envoltorio en una hoja de tamal de tamaño grande el cual está preparado con tripas de pollo y menudencia además con tomate y cebolla, otro muy famoso es el Miximole, es un guiso preparado con chile verde, cilantro, cebolla, ajos, pescado blanco o acociles; así como otros más conocidos como el Revoltijo, los Tamales de Frijoles, el Mole y los Nopales en sus diferentes guisos.