langostino

langostino

s. m. ZOOLOGÍA Crustáceo decápodo marino de tamaño mediano, cuerpo transparente y comprimido y cola prolongada, que vive entre las rocas y la arena de las aguas poco profundas, cuya carne es muy apreciada.
NOTA: Nombre científico: (Penaeus.)
NOTA: También se escribe: langostín
Gran Diccionario de la Lengua Española © 2016 Larousse Editorial, S.L.

langostino

 
m. zool. Langostín.
Diccionario Enciclopédico Vox 1. © 2009 Larousse Editorial, S.L.

langostino

(langos'tino)
sustantivo masculino
crustáceo marino parecido a la gamba pero un poco más grande y de cuerpo grisáceo preparar un plato con langostinos
Kernerman English Multilingual Dictionary © 2006-2013 K Dictionaries Ltd.
Traducciones

langostino

prawn

langostino

Garnelen

langostino

crevettes

langostino

camarão

langostino

الروبيان

langostino

krewetki

langostino

скариди

langostino

langostino

langostino

rejer

langostino

새우

langostino

กุ้ง

langostino

SM langostín SMprawn; (grande) → king prawn
Collins Spanish Dictionary - Complete and Unabridged 8th Edition 2005 © William Collins Sons & Co. Ltd. 1971, 1988 © HarperCollins Publishers 1992, 1993, 1996, 1997, 2000, 2003, 2005
Ejemplos ?
Continúa un programa en los lagos y lagunas litorales y en la plataforma continental para incrementar la captura de ostión, camarón, langostino y otras especies de alto valor comercial; se fomenta la piscicultura en lagos, presas y bordos; se estudia el aprovechamiento de las aguas salinas y se ejecuta un plan para evitar o controlar la contaminación de las aguas superficiales y subterráneas.
No olvidemos que Jumón a proyectado dos importantes obras esto es, la creación la de Cooperativa de Ahorro y Crédito "JUMON 'Ltda. ahora "Santa Rosa», y ahí se llevó a efecto la primera exposición de langostino trabajos que los realizara el Sr.
De Insectos el Zancudo, mosca, mosquito, avispa, abeja, jicote, mariposa. Y peces como la Trucha, langostino, tilapia (en bordos y lagunas).
El carabinero es una especie habitual en los mercados españoles, y en ocasiones se puede confundir con el langostino moruno, que es de calidad culinaria similar.
El periodo de la comercialización de la langosta roja comienza en el mes de septiembre y finaliza a fines de enero donde comienza su venta, no así la langosta conocida como "langostino" que no tiene restricciones durante todo el año.
Los langostinos, camarones y demás artrópodos deben ser limpiados por fuera y por dentro, luego se corta en muescas por su parte ventral para evitar que se contraiga o «cierre» durante la fritura, o, si no, se secciona en un estilo llamado «mariposa» (un sencillo corte longitudinal en la «panza» del langostino y luego la apertura «en dos» de éste).
Una vez maceradas, las pechugas se cortan a bisel en «bocados». En el caso de crustáceos como el langostino, estos se pelan aunque en lo posible se les dejan las colas.
Se realiza en los ríos Zenzontla (Armería) y Tuxcacuesco; capturándose especies de chacal (langostino), carpa y bagre, entre otras.
Además se tiene registrado el langostino y bivalvos de agua dulce, el cangrejo de río y más de 126 especies de mariposa, lo que hace que algunos científicos llamen a esta reserva como “tesoro de la Sierra Madre Occidental”.
Estas licencias totalizaron más de US$ 40 millones al año, lo cual sirve para administrar los sistemas de salud, educación y asistencia social de las islas. El langostino forma el 75 % de la pesca recogida.
La pesca ha evolucionado significativamente desde 1993 hasta 1997, donde luego se produjo una caída en la captura de merluza, pota, langostino, corvina y calamar.
En marisco son destacadas varias especies como el langostino, las patas y bocas de cangrejo, la gamba blanca, los camarones, la langosta, la cigala, moluscos como la coquina, y la almeja.