lairén

lairén

(Del hispanoárabe lairani.)
1. adj. AGRICULTURA Se aplica a la uva de grano crecido y hollejo duro.
2. AGRICULTURA Se refiere a la cepa que produce esta variedad de uva.

lairén

 
adj. agr. Díc. de una variedad de uva de grano crecido y hollejo duro, y de la vid que la produce.
Ejemplos ?
Archivo:Marah macrocarpa root 2004-02-23.jpg Una raíz reservante tuberosa que además es considerada suculenta por la cantidad de agua es la de Marah. Archivo:Topee-Tambo, Trinidad and Tobago.JPG Raíces tuberosas en venta del lairén (Calathea allouia).
crassa) y el rábano, el colinabo (Brassica napobrassica) y el apio (Apium graveolens))., raíces tuberosas, cuando varias raíces se engrosan para almacenamiento sin presentar raíz principal, como en Dahlia, la yuca o mandioca (Manihot esculenta), Ranunculus ficaria y algunas marantáceas tropicales como el lairén (Calathea allouia), xilopodios, cuando la raíz principal se lignifica y reserva agua en su parénquima acuífero en su interior, encontrada en regiones con períodos muy secos, como el añil (Indigofera suffruticosa) y algunos Eucaliptus.
También Dahlia, la yuca o mandioca (Manihot esculenta), Ranunculus ficaria y de algunas especies de marantáceas tropicales, como por ejemplo, el lairén (Calathea allouia), otras especies tales como Eremurus, Clivia, Alstroemeria y Ranunculus.
Es la variedad de uva blanca más característica de la Meseta Sur y una de las más abundantes de España (32%), estando localizada mayoritariamente en Castilla-La Mancha (Denominación de Origen Valdepeñas y Denominación de Origen La Mancha, y también en la Denominación de Origen Vinos de Madrid. En otras regiones, se la puede encontrar con los nombres de Lairén, Manchega, Valdepeñera y Forcayat.
Preferentes: Moscatel de Alejandría, Moscatel Morisco y Pedro Ximénez. Aptas: Doradilla, Rome, Lairén. Axarquía: Orografía accidentada y clima cálido y poco lluvioso.
Según la Orden APA/1819/2007, de 13 de junio (BOE del día 21), es variedad recomendada como uva de vinificación en Castilla-La Mancha y la Región de Murcia, estando autorizada en Andalucía (donde también se la conoce como lairén), Madrid, Murcia y Comunidad Valenciana, conociéndose en estas dos últimas regiones como forcallat blanca.