jugo

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jugo

(Del lat. sucus, jugo o savia de los vegetales.)

1. s. m. Parte líquida que se obtiene de una sustancia animal o vegetal le he añadido el jugo de cuatro naranjas y un limón a la macedonia. zumo

2. Sustancia líquida que acompaña a un alimento tras ser cocinado, formada en parte por el propio líquido soltado por dicho alimento. salsa

3. FISIOLOGÍA Líquido orgánico segregado por algunas glándulas jugo intestinal.

4. Contenido o interés de una cosa pronunció un discurso con mucho jugo. meollo, miga

5. jugo gástrico FISIOLOGÍA Sustancia que segregan las glándulas del estómago.

6. jugo pancreático FISIOLOGÍA Sustancia que segrega el páncreas y actúa sobre los alimentos digeridos.

7. sacar el jugo coloquial Obtener todo el provecho posible de una persona explota a sus obreros e intenta sacarles el jugo.

8. sacar jugo coloquial Obtener provecho o utilidad de una cosa con su carácter le saca jugo a todo, por aburrido que sea.

jugo

m. Líquido o sustancia fluida de un tejido animal o vegetal.

fig.Lo útil y sustancial de cualquier cosa.

jugo

('xuγo)
sustantivo masculino

1. extracto de sustancias vegetales conseguido por presión o cocción jugo de naranja

2. parte provechosa de una cosa material o inmaterial Le estoy sacando el jugo a estas vacaciones.

3. salsa de un guiso No me gusta el jugo del estofado.

4. líquido que segregan algunas glándulas animales jugos intestinales

Sinónimos

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jugo

sustantivo masculino

1 zumo, caldo.

Tratándose de frutos, hierbas, flores, etc., zumo.

2 provecho, sustancia, utilidad. insulsez, sequedad, adustez.

jugo:

enjundia meollo, esencia, quid, provecho, secreción, conveniencia, fondo, extracto, lucro, miga, beneficio, utilidad, espíritu, concentrado, néctar, alma, zumo, rendimiento, ventaja,

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Traducciones

jugo

juice, sap, essence, gravy

jugo

sap

jugo

сок

jugo

saba, suc

jugo

saft

jugo

Saft

jugo

mehu

jugo

jus, sève

jugo

succo, bagna, sugo

jugo

ジュ—ス, ジュース

jugo

sap

jugo

sok

jugo

suco, sumo, essência, seiva

jugo

juice, saft

jugo

χυμός

jugo

сок

jugo

عَصِيرٌ

jugo

šťáva

jugo

sok

jugo

주스

jugo

juice

jugo

น้ำผลไม้

jugo

meyve suyu

jugo

nước ép

jugo

果汁

jugo

果汁

jugo

מיץ

jugo

1. (= líquido) (gen) → juice; [de carne] → gravy; [de árbol] → sap
jugo de naranja → orange juice
jugos digestivos → digestive juices
jugos gástricos → gastric juices

2. (= sustancia) → essence, substance
sacar el jugo a algo → to get the most out of sth

Collins Spanish Dictionary - Complete and Unabridged 8th Edition 2005 © William Collins Sons & Co. Ltd. 1971, 1988 © HarperCollins Publishers 1992, 1993, 1996, 1997, 2000, 2003, 2005

jugo

m. juice;

___ gástrico → gastric ___;

___ intestinal → intestinal ___;

___ pancreático → pancreatic ___;

___ de ciruela → prune ___;

___ de manzana → apple ___;

___ de naranja → orange ___;

___ de piña → pineapple ___;

___ de tomate → tomato ___;

___ de toronja → grapefruit ___;

___ de uva → grape ___;

___ de zanahoria → carrot ___.

jugo

m juice; — de fruta fruit juice

Ejemplos ?

Dirán: la América no ha sacudido aún sus cadenas; se arrastra sobre nuestras huellas con los ojos vendados; no respira en sus obras un pensamiento propio, nada original, nada característico; remeda las formas de nuestra filosofía, y no se apropia su espíritu. Su civilización es una planta exótica que no ha chupado todavía sus jugos a la tierra que la sostiene.

Andrés Bello

Quisiérale yo preguntar qué unturas eran aquellas que decía, y parece que me leyó el deseo, pues respondió a mi intención como si se lo hubiera preguntado, pues dijo: » Este ungüento con que las brujas nos untamos es compuesto de jugos de yerbas en todo estremo fríos, y no es, como dice el vulgo, hecho con la sangre de los niños que ahogamos.

Miguel de Cervantes Saavedra

La primera vez que, aprovechando la distracción de una dama que miraba el escaparate de una joyería, Restorán le sacó delicadamente del bolsillo el portamonedas, algo se agitó en su conciencia inculta, algo quiso decir la sangre; pero era sangre nueva, formada con chuletas y pasteles; la antigua, la que quizá fuese azul, se la habían chupado todas las negras artistas, sustentándose con sus jugos.

Emilia Pardo Bazán

Podríamos hacer un mapa melódico de España, y notaríamos en él una fusión entre las regiones, un cambio de sangres y jugos que veríamos alternar en las sístoles y diástoles de las estaciones del año.

Federico García Lorca

Cada especie, y cada género de árboles y plantas, como han observado los naturalistas, exige una distinta combinación de sales, jugos grasos, oleosos, y demás modificaciones de los elementos; teniendo tan íntima analogía las pequeñas partículas de tierra con las otras partes de las semillas de los árboles y plantas, que sin ella nada se podría producir.

¿Era posible que no se diferenciasen de las que sólo absorbían jugos de terruño, aquellas flores nutridas con la sustancia de alguien que le había amado a él, que le había amado tanto, hasta la última hora del vivir?

Emilia Pardo Bazán

También allí prestó la cruda Envidia su auxilio, y en sus palmas estrujando las hojas y raíces, hizo luego que destilasen los dañosos jugos cuanta virtud en ellos se escondía.

Jovellanos

A veces, incluso, levantándose un poco, indicaba delicadamente a la señora el trozo más tierno, o, dirigiéndose a la muchacha, le daba consejos para la preparación de los guisados y la higiene de los condimentos; hablaba de aroma, osmazomo, jugos y gelatina de una forma deslumbrante.

Y dócil ya mi estómago digiere el néctar índico, que en espumante jícara es de mi gula el ídolo, si bien no tan benévolo suele mostrarse el pícaro cuando la carne sólida (aunque de tierno vítulo) envuelta en jugos gástricos baja al duodeno crítico, y toca por sus trámites en la región del hígado.

Diríase que le soplaban la piel, que le inyectaban jugos: sus mejillas perdían las hondas arrugas, su cabeza se erguía, sus ojos no eran ya los muertos ojos que se sumen hacia el cráneo.

Emilia Pardo Bazán

Nos seduce con brebajes fugitivos que nos hacen asar a fuegos lentos cuando todos con su estirpe en alto se derraman en sus jugos densos, sintiéndose perpetuos en el horno donde cuecen sus aromas fatuos los inciensos.

Sucede así que sin ruido, sin nada que parezca modificar la situación de las personas, se colma un día la medida del sufrimiento, y las convicciones giran sobre su eje y el corazón se curte en jugos venenosos, el veneno mortal de la injusticia, del desamor, del menosprecio de la mujer al hombre honrado y que no sabe acuñar moneda con su conciencia...

Emilia Pardo Bazán

CITE

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