horneado

(redireccionado de horneada)
Traducciones

horneado

SMcooking (time), baking (time)

horneado -da

adj baked
Ejemplos ?
Además, la dulcería de esa época incluía ciertas pastas de azúcar y harina como las pastillas de boca o las llamadas suplicaciones, que eran similares a los barquillos, estaban hechas de azúcar muy fina mezclada con harina, amasada, laminada, contada con un hierro especial y horneada.
En la Edad Media las galletas se hacían a partir de una pasta de pan decorada y condimentada y luego horneada (por ejemplo, pan de jengibre), o de pan cocido enriquecido con azúcar y especias y luego horneado de nuevo.
Su gastronomía es variada y rica destacando las enchiladas estilo Grullo (Pequeñas, planas y coronadas con una pieza de pollo), los ya célebres internacionalmente "chacales" entomatados (langostino de río), las típicas carnitas estilo "Grullo"(resecas y con salsa aguada aparte), de la "Nouvelle Cuisine Grullense" está el "Sushi Grullense" preparado con fruta y envuelto en "marinas" y merengues del monasterio,y que susutituye el vinagre de arroz con Lechuguilla, la bebida típica es la "Lechuguilla"(Fermentado de la misma planta) y los dulces típicos son las "marinas" (palanqueta horneada de cacahuate) y los merengues de las monjas.
Entre dos trozos rectangulares de masa delgada horneada, se forma un recipiente de pasta de almendras que se rellena con gelatina de grosella, con un tope de crema adornado con una figura de chocolate con la silueta de Gustavo II Adolfo.
La receta básica de fainá consiste en mezclar 1/4 en peso de harina de garbanzos y 3/4 en peso de agua, sal y pimienta a gusto, lo cual resulta en una masa casi líquida a la que se le agrega aceite y luego es horneada hasta que solidifica.
Cerdo con apio (hirino me selino/hirino selinato). Giouvetsi, carne de pollo, cordero o ternera horneada en olla de barro con kritharaki (orzo) y tomate.
La presentación característica es de dos discos de masa de harina horneada y unidos por una capa de manjar blanco (dulce de leche).
Sólo a mediados de la década de los 80 tras el cierre de Editorial Novaro, la horneada de nuevos cómics, posteriores a Crisis en Tierras Infinitas, y de la segunda Batmanía producto del marketing para la película de Tim Burton, estos nombres comenzaron a desaparecer paulatinamente dando paso a sus nombres originales.
Su uso mayoritario, y el que le ha dado fama, es para la fabricación de pizzas, donde se utiliza tanto fresco (troceado o rallado) como seco (tierno rallado), colocado sobre la masa antes de ser horneada.
Empanada: Es una masa de harina de trigo frita u horneada, cuyo interior contiene pino —carne con cebolla picadas, aceitunas, pasas y huevo duro—.
En su preparación son habitualmente fritos en grasa de cerdo o aceite vegetal para fijar los sabores y evitar que la masa o cobertura se salga. La salchicha es horneada, no hervida (como en el pancho) y se puede acompañar con diversas salsas y aderezos.
C., la primera historia de Roma, escrita por Catón el Viejo, menciona una «masa redonda aderezada con aceite de oliva, hierbas y miel, horneada sobre piedras».