helicicultura

helicicultura

s. f. Cría de caracoles para su propagación o venta.

helicicultura

 
f. Técnica de dirigir y fomentar la reproducción de caracoles para su propagación y venta.
Traducciones

helicicultura

héliciculture
Ejemplos ?
El petit-gris Helix aspersa también se come, así como el Helix lucorum que se importa de los Balcanes y de Turquía y se vende erróneamente como si fuera caracoles de Borgoña. Varias otras especies son populares en Europa, ver helicicultura.
Para su consumo, se recolecta o se cría en granjas especiales. La cría de caracoles se llama helicicultura. Velocidad de los animales Cranshaw, Whitney.
La helicicultura deriva de los vocablos latinos “helix” (tipo de caracol) y “cultivare”(cultivar). Entendemos por helicicultura la cría racional en cautiverio, con fines comerciales, de caracoles terrestres comestibles.
Aunque la cría de animales más conocida sea la ganadería que incluye gallinas, cerdos, rumiantes y demás también existe la cría de invertebrados denominadas bajo diferentes disciplinas: Helicicultura, cría de caracoles terrestres.
El lombricompuesto se puede utilizar en hortícolas, aromáticas, ornamentales, florales, árboles, arbustos, etc. Compost y compostador. Humus. Helicicultura (cría de caracoles). Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.
Actualmente ya se puede hablar de la cría de caracoles terrestres o helicicultura como una actividad zootécnica reconocida internacionalmente pese a la variedad de sistemas de cría existentes.
Por este motivo, en muchos países la helicicultura está restringida o condicionada a la obtención previa de permisos o licencias, con el fin de garantizar que no se afecte la actividad agrícola o el equilíbrio ecológico de los ecosistemas.