harinoso

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harinoso, a

1. adj. Que tiene un aspecto o una consistencia parecidos a los de la harina esta manzana es muy harinosa.
2. Que tiene mucha harina el bizcocho ha quedado harinoso.

harinoso, -sa

 
adj. Que tiene mucha harina.
De la naturaleza de la harina o parecido a ella.
Sinónimos

harinoso

, harinosa
Traducciones

harinoso

floury, mealy

harinoso

ADJfloury
Ejemplos ?
Los carbohidratos determinan el comportamiento de la legumbre en la cocción: la absorción de agua durante el proceso, la textura de la legumbre cocinada (más o menos suave, más o menos 'mantecosa' o 'harinosa'), la elasticidad de las paredes celulares por la pectina contenida en ellas, etc.
Endospermo: estructura harinosa o feculenta que envuelve al embrión y que le proporciona los nutrientes necesarios para su desarrollo.
El limbo es ovado-lanceolado a elíptico-lanceolado, de 6-12 x 1-4 ​​cm, por debajo de la hoja ligeramente harinosa, por encima de la hoja glabra, cuneiforme.
La malta y los grits suelen molerse ("molturación de la malta") posteriormente para que se puedan meter por los tamices y eliminar de esta forma todos los restos de cáscaras de los cereales molidos. Todos los ingredientes quedan finalmente en una textura harinosa.
El fruto es el más grande de todas las pasifloráceas, de 10 a 30 cm de largo, 8 a 16 cm de diámetro; de cáscara delgada amarillo verdosa, pulpa gruesa esponjosa, harinosa, jugosa, dulzona, de color blanco de más o menos 2,5 cm de grueso.
Morocho. Granos semi-vítreos o semi-dentados, de color amarillo o naranja, con capa externa delgada de almidón duro e interna harinosa.
En Hawai ha tenido gran éxito la introducción de Syphobius barberi y Nesomicromus navigatorum, contra la chinche harinosa y plagas de áfidos.
Su textura harinosa se emplea en la elaboración de diferentes platos y alimentos en forma de rebozado, empanado o gratinado con la intención de proporcionar una costra dura al freírlos.
La fruta solo madura en cuestión de horas entre la fruta inmadura a la condición harinosa, desmoronadiza y sin sabor después de la maduración.
Muy fácil de cultivar y conservar en interiores secos, no soportan humedad frecuente o durante periodos superiores a dos semanas, que permiten la proliferación de enfermedades y parásitos. El parásito más frecuente es la cochinilla harinosa, que no suelen causar su muerte, pero sirven de vectores a otras plagas.
Cubano dentado amarillo. Granos cristalinos con capa superior harinosa (dentados), amarillos con capa blanca. Área: Costa y Selva.
Una segunda explicación se deriva del nombre de las antiguas palabras indias: Kalanka de. farinacea: epíteto latino que significa "harinosa".