hígado de pollo

Traducciones

hígado de pollo

fegatino
Ejemplos ?
Entre las carnes más utilizadas en la República Dominicana para la elaboración de los locrios está la carne de pollo y la Carne de Cerdo aunque puede ser hecho de otras carnes y variaciones de estas mismas, guisadas o procesadas como el caso de las chuletas de cerdo ahumada, las costillas de cerdo ahumadas y la longaniza, entre otras vísceras (pipián de cerdo, cueros de cerdo ahumado, chicharrón de cerdo, pipián de chivo, hígado de pollo, mollejas de pollo, etc).
En 1978 el programa Saturday Night Live hizo una skit (episode 74), donde ella fue parodiada por Dan Aykroyd, quien en su papel como Julia Child, continuó con el show" a pesar de estarse desangrando de una cortada en el dedo pulgar, hasta eventualmente desmallarse mientras aconsejaba "conservar el hígado de pollo" para detener los sangrados.
Los ligandos de cobre y zinc son cadenas laterales de histidina. Mitocondrias de hígado de pollo (y casi todos los demás) y muchas bacterias (e.g.
Linezolid es un inhibidor de la monoamino oxidasa (IMAO), por lo que debería evitarse un consumo excesivo de alimentos ricos en tiramina y otras aminas (como bebidas alcohólicas, hígado de pollo y vaca, quesos añejos, extracto de levadura, arenques salados, etc.) por el riesgo de desencadenar crisis hipertensivas.
Algunos locales sirven extras, como huevo duro, hígado de pollo, tofu y kai-lan como guarniciones, costando habitualmente cada plato entre 0,50 y 1,50S$.
Tras presentar su segundo plato, una ballotine de pollo en forma de rueda, con hígado de pollo, foie gras y cangrejo de río Luisiana, se descubrió que un lavaplatos francés había comido dos de las guarniciones previstas con la creencia de que la comida sería rechazada.
Aparte del popular cha siu y de la corteza de cerdo crujiente, y de todos los platos de otras aves, también está el hígado de pollo asado con miel, y el muy tradicional (y actualmente muy caro) gum chin gai (金錢雞), otro dim sum asado con miel consistente en un sándwich de un trozo de grasa de cerdo, hígado de pollo o cerdo, jengibre y cha siu.
Las vísceras de mamífero son algo más populares en el sur del país, incluyendo algunas recetas chitterlings, molleja e hígado de pollo, y estómago de cerdo.
Durante la Segunda guerra sino-japonesa, las tropas japonesas capturaban cerdos de los granjeros chinos y los sacrificaban para aprovechar solo los músculos principales (no se consumía la cabeza, las patas ni las vísceras).: En Pakistán se consumen los sesos (maghaz), patas (paey), cabeza (siri), estómago (ojhari o but), lengua (zabaan), hígado (kalayji), riñones (gurda), ubres (kheeri) y criadillas (kapooray) de cabra, así como el corazón y el hígado de pollo.
El corazón y el hígado de pollo también se toman, pero los menudillos son más apreciados.: En Singapur la sopa de vísceras de cerdo es un plato frecuente en los hawker centres.
Durante los primeros tres meses del embarazo, Rosemary sufre fuertes dolores abdominales, le toma el gusto a la carne cruda y el hígado de pollo, y pierde mucho peso.
Novelda ha recogido las influencias gastronómicas de toda la zona hasta sacar lo mejor y ofrecerlo en un menú en el que destacan los gazpachos, fasegures, la gachamiga, el arroz con conejo y caracoles, los ajos en giraboix (cola de ternera, tomates secos, ñoras, ajos, cebollas, cardos, morcillas blancas y duras, patatas y aceite, hígado de pollo, huevos duros, pan tostado y las morcillas que se sacan de los ajos) o el caldo noveldense, elaborado con tomates maduros, berenjena, pimiento rojo, cebolla, anchoas, olivas y un diente de ajo, el "bullitori" de bacalao (típico de los viernes de cuaresma), el trigo picado, el arroz caldoso con verduras, la olla, etc.