gustometría


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Sinónimos

gustometría

sustantivo femenino
Ejemplos ?
Tanto los trastornos del gusto, como los del olfato, los diagnostica el otorrinolaringólogo, que determina la magnitud del trastorno gustativo en cuestión mediante la medición de la mínima concentración de alguna substancia sápida que un paciente es capaz de reconocer (gustometría).
Actualmente la tecnología utilizado por la gustometría está protegida bajo solicitud de patente tanto en España como internacionalmente.
La gustometría fue inventada en el año 2006 por José Tomás Cardona, y José Vañó Abarca todos ellos socios de la empresa alicantina, Intelligent Data Systems, S.L.