gigote

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gigote

(Del fr. gigot, muslo del carnero.)
1. s. m. COCINA Guiso hecho con carne picada o troceada rehogada en manteca.
2. COCINA Cualquier comida troceada o picada.
NOTA: También se escribe: jigote
Gran Diccionario de la Lengua Española © 2016 Larousse Editorial, S.L.

gigote

 
m. Guisado de carne picada, rehogada en manteca.
p. ext.Cualquier comida picada.
Diccionario Enciclopédico Vox 1. © 2009 Larousse Editorial, S.L.