gastronomía

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También se encuentra en: Sinónimos.

gastronomía

(Del gr. gastronomía, tratado de la glotonería.)
s. f. COCINA Arte de preparar una buena comida ha publicado obras de gastronomía.
Gran Diccionario de la Lengua Española © 2016 Larousse Editorial, S.L.

gastronomía

 
m. Arte de preparar una buena mesa.
Afición a comer regaladamente.
Diccionario Enciclopédico Vox 1. © 2009 Larousse Editorial, S.L.

gastronomía

(gastɾono'mia)
sustantivo femenino
1. conjunto de conocimientos y actividades relacionados con las técnicas de cocina la gastronomía italiana
2. afición de una persona por la buena comida y los buenos restaurantes aficionado a la gastronomía
Kernerman English Multilingual Dictionary © 2006-2013 K Dictionaries Ltd.
Sinónimos

gastronomía

sustantivo femenino
Diccionario Manual de Sinónimos y Antónimos Vox © 2016 Larousse Editorial, S.L.

gastronomía:

restauracióncocina,
Traducciones

gastronomía

Gastronomie

gastronomía

gastronomy

gastronomía

gastronomie

gastronomía

gastronomia, culinaria

gastronomía

gastronomie

gastronomía

gastronomia

gastronomía

gastronomia

gastronomía

gastronomie

gastronomía

gastronomi

gastronomía

gastronomi

gastronomía

SFgastronomy
Collins Spanish Dictionary - Complete and Unabridged 8th Edition 2005 © William Collins Sons & Co. Ltd. 1971, 1988 © HarperCollins Publishers 1992, 1993, 1996, 1997, 2000, 2003, 2005
Ejemplos ?
Podría decirse que el común denominador de tales gastronomías es el uso del maíz, del chile y del frijol, acompañados siempre por el jitomate, en sus diversas formas y variedades.
El denominador en común de estas gastronomías es un conjunto de ingredientes que se usan en la elaboración de los platos: uno de los más conocidos es el aceite de oliva que debido a las latitudes en las que se ubican estos países su cultivo está garantizado.
a gastronomía mediterránea se trata del conjunto de platos y gastronomías procedentes de los países que tienen como frontera al Mar Mediterráneo.
Pide en la fonda lo mejor y más valioso; a los obsequiados, poco conocedores en libaciones y gastronomías elegantes, les saben a cuerno quemado estos menjurjes y bebistrajos de la extranjería; pero se defienden con los tamales familiares y el ron.
En los siglos XX y XXI, la cocina madrileña se suma a las corrientes renovadoras y experimentales de las gastronomías catalana y vasca.
El auge de la inmigración a comienzos del siglo XXI, ha contribuido a la introducción de las gastronomías representativas de los distintos grupos culturales que se han asentado en la ciudad.
Está incluido en las gastronomías de Perú y Chile, preparado con una receta diferente respectivamente, y con algunas variaciones en el resto de sus ingredientes básicos.
La gastronomía de Córdoba, al igual que la de Argentina, se caracteriza y diferencia de las gastronomías del resto de América por dos aportes europeos: el italiano y el español, que constituyen sus características principales, completados por los aportes de etnias aborígenes.
Estos panecillos también se pueden encontrar en las gastronomías de otros países europeos, por ejemplo, en Croacia y Eslovenia se conocen como Kajzerica, en Polonia se denominan Kajzerka.
Archivo:Izamal convent.jpg Exconvento de Izamal Archivo:Monastery of San Bernardino de Siena, Valladolid, Mexico.jpg Exconvento de San Bernandino de Siena Archivo:2002.12.30 24 Church Maní Yucatan Mexico.jpg Iglesia de Maní Archivo:Iglesia_de_Motul.jpg Iglesia de Motul Archivo:Iglesia_de_San_José_de_Espita.jpg Iglesia de Espita Archivo:Eknakán.jpg Iglesia de Eknakán Archivo:Santuario Guadalupano de Mérida, Yucatán 02.JPG Santuario Guadalupano La gastronomía yucateca tiene características que la hacen diferente a la del resto de México y ha sido calificada de tener una de las gastronomías más completas.
La cocina marroquí, con excepción de los platos típicos, hoy en día puede considerarse como una mezcla de gastronomías procedentes de los bereberes, moriscos, Oriente Medio, mediterráneo y Africano.
No obstante el número de postres no es muy alto comparado con otras gastronomías del Magreb, algunos autores opinan que es debido a la gran producción de fruta en este país.