fosfátido o fosfolípido

fosfátido o fosfolípido

 
m. bioquím. Cada uno de los ésteres del ácido ortofosfórico que contienen una o dos moléculas de ácido graso, alcohol y a menudo una base nitrogenada. Abundan particularmente en la yema de huevo y en el tejido nervioso.
Diccionario Enciclopédico Vox 1. © 2009 Larousse Editorial, S.L.