estearina

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estearina

(Derivado culto del gr. stear, steatos, sebo.)
s. f. QUÍMICA Cuerpo graso, componente de las grasas animales, formado por ácido esteárico y glicerina.

estearina

 
f. quím. org. Sustancia blanca, insípida; es el éster del ácido esteárico y la glicerina.
Ácido esteárico impuro usado para hacer bujías.
Traducciones

estearina

stearin

estearina

stearina

estearina

Stearin

estearina

Стеарин

estearina

stearine

estearina

Stearyna

estearina

Стеарин

estearina

Stearin

estearina

Stearin

estearina

Stearin

estearina

SF
1. (Quím) → stearin
2. (LAm) (= vela) → candle

estearina

f. stearine, white crystalline component of fats.
Ejemplos ?
Entonces designaba una mecha delgada de fibra textil, empapada en cera o en estearina, destinada a pasar el fuego de una lumbre a otra (sin capacidad de encenderlo).
La sala está alumbrada por un quinqué que consume un cuarterón de aceite, y en el comedor arde una bujía de estearina; junto a la bujía hay una bandeja, y en la bandeja un paquete de azucarillos y media docena de vasos llenos de agua.
«Y sin embargo, todo continuaba lo mismo; el sol luda allá en los campos: habíamos dejado atrás los frigoríficos, las fábricas de estearina y jabón, las fundiciones de vidrio y de hierro, los bretes con el vacuno oliendo los postes, las avenidas a pavimentar con sus llanuras manchadas de yeso y de surcos.
Pero calle: eso que se ve ahí junto a los árboles del camino viejo, ¿es una fábrica? -Sí, señor; de estearina y jabón. -¿Y qué es eso de estearina?
No es una verdadera cera sino una grasa que contiene entre 10 y 15% de palmitin, estearina y oleína con aproximadamente 1% de ácido Japanico (ácido 1,21-heneicosanedioic).
Enciclopedia Audiovisual VISOR de 1999 Es de textura viscosa y color pardoscuro antes de llegar a ser refinado, de este aceite se puede separar estearina sólida.
Luego, la fase líquida del fraccionado se expone a ciclos de frío para formar los núcleos de cristalización, y luego se prensan nuevamente para retirar los sólidos formados. El sólido suele denominarse estearina.
Una vez cosechados, la parte carnosa de los frutos es transformada mediante diversos procesos en aceite, en tanto que de la nuez se extrae el aceite de palmiste. El procesamiento del aceite crudo resulta en dos productos diferentes: 1) La estearina de palma 2) La oleína de palma.
La estearina (sólida a temperatura ambiente) es destinada casi exclusivamente a usos industriales, tales como cosméticos, jabones, detergentes, velas, grasas lubricantes), en tanto que la oleína (líquida a temperatura ambiente), es utilizada exclusivamente como comestible (aceite para cocinar, margarinas, cremas, confitería).
Varía de color desde el amarillo brillante al marrón oscuro, de acuerdo a la calidad de la grasa de la que ha sido extraído. La estearina y el espermaceti pueden ser separados del aceite de ballena a bajas temperaturas (por debajo de 0 °C).