destace

destace

s. m. Acción de destazar, hacer pedazos o partir.
Ejemplos ?
En producción pecuaria la ciudad ocupa el primer lugar a nivel departamental junto con el municipio de El Viejo con 8,000 cabezas de ganado. La producción de carne se comercializa principalmente en Managua, luego de su destace en el rastro municipal.
El recordado como extinto alcalde de la Cabecera Departamental el contador Diego Fion Gama, refirió que existen documentos (actas) en donde consta que la municipalidad de la ciudad de Flores, Peten, lo negocio con la municipalidad de San Benito a efecto que sirviera de lugar de destace para ambas poblaciones, así mismo un lugar de balneario utilizado sobre todo para gente joven de sexo masculino.
En 1881, el gobierno de Joaquín Zavala, presidente conservador, que impulsó el tendido de la línea del telégrafo, entre la ciudad de Managua y la ciudad de Matagalpa, empleando sin paga, a los indígenas del territorio, quienes sufrían el trato inhumano de los capataces, y condenas de trabajo público en cárceles (por destace de ganado vacuno o por elaboración de chicha, entre otras regulaciones), siendo obligados a vender, de manera forzada, sus tierras comunales indígenas, a terratenientes particulares, así como, a la construcción, sin paga, de caminos carreteros y de casas consistoriales, y al empadronamiento militar, entre otras exigencias.
También es importante mencionas que una de las actividades económicas que ha logrado desarrollar un sector de la población es la compra de ganado vacuno y su posterior transformación en productos cárnicos, lo que le ha permitido al municipio atraer compradores de este producto, principalmente el día de mercado que se realiza el día domingo de cada semana, solamente con el inconveniente actual de que los servicios e infraestructura del rastro municipal no están tecnificados en sus procesos de matanza y destace.
En varias aldeas del municipio -específicamente en Río Dulce y aldeas circunvecinas- se da la crianza de ganado vacuno, ya sea para la producción de leche y sus derivados, o bien para la venta en pie o el destace de estos semovientes.
En producción pecuaria la ciudad ocupa el primer lugar a nivel departamental junto con el municipio de El Viejo con 8.000 cabezas de ganado. La producción de carne se comercializa principalmente en Managua, luego de su destace en el rastro municipal.
1 «es en donde reside realmente el cambio» de sus álbumes anteriores. Asimismo dijo que «todos los elementos que hacen que un disco de pop se destace están presentes aquí».