deslío

deslío

s. m. ENOLOGÍA Operación de separar el mosto de las heces o desperdicios depositados en el fondo de la vasija durante la fermentación.
Gran Diccionario de la Lengua Española © 2016 Larousse Editorial, S.L.

deslío

 
m. Operación de separar el vino nuevo de las lías depositadas en el fondo de la vasija durante la fermentación del mosto.
Diccionario Enciclopédico Vox 1. © 2009 Larousse Editorial, S.L.