Ejemplos ?
Se conservan en sobres o tarros cerrados, y en un lugar oscuro y alejado de la humedad Luego de haber dejado secar la planta de la manera descrita por alrededor de una semana y estabilizado previamente, se procede a hacer el macerado, para ello se toma 10 g de hojas, flores, tallo y raíz y se las coloca en un envase de vidrio ámbar cada una en su respectivo frasco junto con 100 ml de alcohol etílico a 96º y se deja macerar por alrededor de 10 días. Popularmente, se han achacado a la planta propiedades depurativas, hipoglucemiantes y antirreumáticas.
Una vez que alcanzan su completa madurez, la proporción de taninos disminuye y las frutas adquieren propiedades laxantes, tónicas y depurativas.
Por ello es utilizada en dietas de adelgazamiento. Tiene propiedades antiescorbúticas, depurativas y relajantes. Valerianella locusta fue descrita por (Linneo) Betcke y publicado en Animadversiones Botanicae in Valerianellas 10, en el año 1826.;Citología: Su número cromosómico es 2n=16;Sinonimia: Su nombre más común en español, canónigo, hace referencia a su tradición como cultivo de monasterio.
El aceite posee un perfume de cítricos con color amarillo dorado, preciado por sus propiedades antidepresivas, diaforéticas, diuréticas, depurativas, antireumaticas, sedantes, anticanceriales, contra el estrés y la tristeza, antisépticas y contra los hongos de la piel.