colapez

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colapez

s. f. ENOLOGÍA Sustancia compuesta de despojos de pescado y otros componentes, usada para clarificar vinos. colapiscis
NOTA: En plural: colapeces
Gran Diccionario de la Lengua Española © 2016 Larousse Editorial, S.L.

colapez

 
f. Cola de pescado.
Diccionario Enciclopédico Vox 1. © 2009 Larousse Editorial, S.L.