clarificante

Traducciones

clarificante

A. ADJ [experiencia, charla] → illuminating, enlightening; [notas, teoría] → explanatory
Ejemplos ?
En la elaboración de vino se emplea como un agente clarificante que, tras haber sido neutralizado antes de su uso con cloruro de potasio o con carbonato de potasio puede entrar en el licor de tiraje destinado a efectuar la segunda fermentación de los vinos espumosos (formación de espuma).
Modernamente para evitar el uso del plomo como agente clarificante se utiliza la longitud de 882,6 nm y se llamó polarimetría NIR, (Near Infra Red - Cercano al Infra Rojo), todas estas longitudes de onda esta aprobadas por ICUMSA.
La razón principal para la introducción de la polarimetria NIR, se debió a la prohibición del uso del agente clarificante Sub Acetato Básico de Plomo, (SABP), por razones de contaminación ambiental del plomo, y como hasta el día de hoy, no existe un agente clarificante alternativo tan bueno como el SABP, las muestras generalmente son de colores más obscuras, (ópticamente que absorben más energía lumínica), los cuales no son capaces de ser leídas en polarímetros empleando longitudes de onda/luz en la región visible, (546 nm, 587 nm y/o 589 nm).
En el cuidado del agua de una piscina de cloro es necesario tener en cuenta una serie de parámetros: Para alcanzar estos valores, se requieren una serie de productos químicos: Estabilizante del cloro Tratamiento antialgas Tratamiento floculante Anticalcáreo Antimanchas de pared Clarificante Tratamientos antihongos Las piscinas naturales no utilizan ningún producto químico, realizan la depuración del agua gracias a un sistema de gravas y plantas acuáticas que limpian el agua de insectos y larvas indeseadas.
En la elaboración de aromatizantes. En la industria del vino como clarificante proteico. En la industria petrolera ligada con agua para fabricar lodos de perforación.
Este jugo es depurando por una serie de filtros; a continuación, se somete a un tratamiento clarificante y de ahí se coloca en depósitos de cocción al vacío, donde se concentra el jugo; por último, se cristaliza el azúcar del jugo.
Abelardo Gómez Sánchez escribió en 2014: “Difícil recordar un libro tan esbelto y tan densamente sólido; porque por momentos sus ensayos tienen la gracilidad de una fórmula, y también su clarificante contundencia.