chorote

chorote

1. s. m. Colomb. Chocolatera de loza sin vidriar.
2. Cuba Bebida espesa.
3. Venez. COCINA Especie de chocolate con el cacao cocido en agua y endulzado con azúcar negro.

chorote

 
m. (Argent.) Indio de cierta parcialidad que habita en el Chaco.
(Colomb.) y (Venez.) Chocolatera de loza sin vidriar.
(Méx.) y (Venez.) Especie de chocolate que se hace cociendo cacao y mezclándolo con azúcar negro.
(P. Rico) Café a base de maíz, palmiche u otros granos.
Traducciones

chorote

SM
1. (= bebida) (Méx, Venezuela) → drinking chocolate (with brown sugar) (Andes) → thick drinking chocolate
2. (Caribe) (= bebida espesa) any thick drink; (= bebida aguada) → watery drink; (= café) → coffee
3. (Andes) (= chocolatera) → unglazed chocolate pot
Ejemplos ?
En todo el país se autorreconocieron 2.613 chorotes, 2.028 viviendo en comunidades.; En la Provincia de Salta: Departamento General José de San Martín: Asociación etnia chorote Ivoya Aga (en Tartagal) Comunidad aborigen Chorote I (en Tartagal) Comunidad aborigen Inet Madre Misión Chorote (en Tartagal) Comunidad aborigen Misión Chorote Jojoa (en Tartagal) Comunidad aborigen Misión Chorote Parcela 42 (en Tartagal) Comunidad aborigen Etnia Chorote (en Tartagal) Comunidad indígena chorote Iyo´Awuwa (en Tartagal) Comunidad Lapacho 1 (en Tartagal) Comunidad Misión Chorote (en Tartagal) Comunidad aborigen chorote El Cruce (en General Mosconi) Departamento Rivadavia...
La Encuesta Complementaria de Pueblos Indígenas (ECPI) 2004-2005, complementaria del Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001, dio como resultado que se reconocen y/o descienden en primera generación del pueblo chorote 2.147 personas en la Provincia de Salta.
Para calmar la sed generalmente se toma el guarapo, elaborado con los siguientes ingredientes, un hongo que fermenta la bebida y que no se debe sacar nunca en su totalidad del barril o chorote donde se bate (este hongo lo llaman supia) pues hay que estar sacando periódicamente algo de él ya que se reproduce fácilmente; el agua, la miel de caña de azúcar en cantidad suficiente y de acuerdo al gusto de la familia.
El manhui, manjuy o chorote iyo'wujwa (habitantes del monte), tiene cerca de 1.500 hablantes en Argentina, un par de familias (8 personas) en Bolivia (fuente de 1982) y 500 en Paraguay (fuente de 1991).
Los textiles de chaguar se han identificado en Argentina, Paraguay y el Chaco Boliviano. Los usan los grupos étnicos chaqueños: naciones Ayoreo, Chorote, Chulupí, Wichí, y menos por Pilagá, y Toba.
Los chulupís denominan al otro dialecto como eklenhui o eclenjuy y también es conocido como chorote iyojwa'ja (habitantes del río), sólo es hablado por 800 personas en Argentina.
Existe otra variante del pozol, llamada chorote, típica de Tabasco, la cual se logra fermentando una mezcla de masa de nixtamal y cacao molido.
En el estado de Tabasco es posible encontrarlo prácticamente en todas las comunidades urbanas y rurales, y es consumido por la gran mayoría de la población en sus tres modalidades: con cacao, blanco o agrio, y también el llamado chorote.
Esta bebida tabasqueña clásica, a la que se pueden añadir flor de chorote, piste (semillas de zapote tostadas), camote, etc., se puede beber sola o usarse para acompañar cualquier alimento.
La lengua chorote o tsoloti es hablada por menos de 10.000 personas y consta de dos dialectos muy diferenciados, hasta tal punto que muchas fuentes los consideran idiomas distintos.
Argentina / Chile: español, aymara central, huilliche, mapudungun, y quechua Jujuy. Bolivia / Argentina: español, wichi lhamtes nocten, quechua jujuy, y chorote Iyo'wujwa.
Argentina / Paraguay: español, guarani paraguayo, wichi lhamtes nocten, chorote Iyo'wujwa, toba, kaiwá, y guarani mbya. Argentina / Brasil: kaiwa, español, y guarani mbya.