chilindrón

(redireccionado de chilindrones)

chilindrón

1. s. m. COCINA Guiso hecho con cordero o pollo, pimientos, tomates y cebolla pollo al chilindrón.

2. JUEGOS Juego de cartas parecido a la cometa, que se juega entre dos o cuatro personas.

chilindrón

m. Juego de naipes entre dos o cuatro personas, especie de pechigonga, sin envites.

(Cuba.) Negocio sucio.

Traducciones

chilindrón

SM al chilindrón → cooked with tomatoes and peppers

Collins Spanish Dictionary - Complete and Unabridged 8th Edition 2005 © William Collins Sons & Co. Ltd. 1971, 1988 © HarperCollins Publishers 1992, 1993, 1996, 1997, 2000, 2003, 2005

Ejemplos ?

De esta carne de cordero se elaboran platos como el cochifrito navarro y los chilindrones (influencia de la cocina aragonesa), elaborados con ternera o cerdo.

Son platos de origen pastoril aragonés las denominadas migas de pastor y el recao de Binéfar (mezcla de judías blancas, arroz y patatas). En común con otras regiones españolas, son famosos los chilindrones de pollo y cordero.

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