bechamel

(redireccionado de bechameles)

bechamel

(Del fr. bechamel < del marqués de Bechamel, inventor de esta salsa.)
s. f. COCINA Salsa hecha con harina, leche y aceite o mantequilla.
NOTA: También se escribe: besamel, besamela
Gran Diccionario de la Lengua Española © 2016 Larousse Editorial, S.L.

bechamel

(bet∫a'mel)
sustantivo femenino
salsa blanca que se prepara con harina, leche y manteca salsa de bechamel con hierbas
Kernerman English Multilingual Dictionary © 2006-2013 K Dictionaries Ltd.
Traducciones

bechamel

SFbéchamel sauce
Collins Spanish Dictionary - Complete and Unabridged 8th Edition 2005 © William Collins Sons & Co. Ltd. 1971, 1988 © HarperCollins Publishers 1992, 1993, 1996, 1997, 2000, 2003, 2005