alece
También se encuentra en: Sinónimos.
alece
1. s. m. ZOOLOGÍA Boquerón, pez de cuerpo comprimido lateralmente y cubierto de grandes escamas. aladroque
2. COCINA Guiso hecho con hígado de salmonete o de sargo.
NOTA: Nombre científico: (Engraulis encrasicholus.)
Gran Diccionario de la Lengua Española © 2016 Larousse Editorial, S.L.
alece
m. Boquerón (pez).
Guisado del hígado del salmonete o del sargo.
Diccionario Enciclopédico Vox 1. © 2009 Larousse Editorial, S.L.