alboronía

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alboronía

s. f. COCINA Guiso hecho con berenjenas, tomate, calabaza y pimiento, todo picado y revuelto.
NOTA: También se escribe: almoronía

alboronía

 
f. Guisado de berenjenas, tomate, calabaza y pimiento, todo mezclado y picado.
Sinónimos

alboronía

sustantivo femenino
almoronía, boronía.
Los dos sinónimos son variantes gráficas de alboronía.