Andong

Andong (Antung)

 
C. de la República Popular de China, en la provincia de Liaoning; 420 000 h.
Ejemplos ?
Bajo la Dinastía Han (202 a.C.-220 d.C.) (汉) y durante el período de los Tres Reinos (220-280) (三国) estuvo incluido en el distrito Changli de Youzhou, pero cayó bajo jurisdicción de Yingzhou en los períodos Beiwei, Dongwei y Beiqi, antes de convertirse en parte del distrito de Liucheng y después de Yan durante las dinastías Sui (581-618) y Tang (618-907), cuando fue sede del gobierno municipal de Andong.
i Won-rok (19 de mayo de 1904 - 16 de enero de 1944), más conocido por su seudónimo Lee Yuksa, fue un poeta y activista por la independencia de Corea. Lee Yuksa nació en Dosan-myeon, Andong, el 18 de mayo de 1904.
Se lo incineró y enterró en Miari, Seúl. En 1960 sus restos fueron llevados cerca de su lugar de nacimiento y en 1968 se levantó una piedra conmemorativa en Andong.
En las afueras de Andong está el Museo Lee Yuksa, dedicado a la memoria de su literatura y su lucha por la libertad. Aunque solo escribió aproximadamente cuarenta poemas, el hecho de que sean representativos del espíritu de resistencia del pueblo coreano contra el gobierno colonial japonés ha hecho que su obra sea famosa en Corea.
Kim Jong-Gil nació el 5 de noviembre de 1926 en Andong, provincia de Gyeongsang del Norte, Corea del Sur, y se graduó y obtuvo un máster de literatura inglesa en la Universidad de Corea.
Era descendiente del erudito Yi Hwang, más conocido como Toegye. Finalizó la educación básica en Andong, graduándose a los 15 años en 1919.
Eugene (1961) Winnipeg (1992) Suncheon (1998) Kyoto (1999) Matsue (1999) Zhengzhou (2000) Asan (2004) Andong (2004) Gangnam-gu, Seúl (2005) Omsk (2007) Disponible en Coreano, inglés, Mandarín y Japonés.
Como el Andong jjimdak se cocina a fuego alto, tiene menos grasa y puede hacerse con diversos sabores añadiendo varios ingredientes según la receta.
Otra suposición es que durante la década de 1980, los cocineros del Dak golmok (닭골목, literalmente 'callejón del pollo') del Mercado Andong preparaban un plato con los ingredientes que pedían los clientes habituales, y que terminó convirtiéndose en el actual Andong jjimdak.
La misma noche, unidades japonesas desarmaron sin encontrar resistencia a fuerzas chinas en Andong, Yingkou, Liaoyang y otras localidades menores.
l Andong jjimdak es una variedad de jjim (plato coreano al vapor o hervido) que se originó en la ciudad de Andong, provincia de Gyeongsang del Norte.
Mientras el sikhye dulce enlatado o de restaurante se disfruta como bebida de postre, el sikhye de Andong se degusta como digestivo.