zarcero

(redireccionado de zarceras)

zarcero, a

adj./ s. m. CAZA Se aplica al perro pequeño y de pies cortos, que entra con facilidad en las zarzas a buscar la caza.

zarcero

 
m. zool. Ave paseriforme (gén. Hippolais), de alas largas y redondeadas, y cola casi cuadrada.
Ejemplos ?
En Cigales fueron siempre muy importantes las bodegas, al ser una zona cuya economía estuvo y está bastante ligada a la producción de vino; eran construcciones tradicionales excavadas en la tierra, con zarceras —o respiraderos— de piedra los más antiguos y de ladrillo los más recientes.
La transformación paisajística de este cerro, la estructura urbana y arquitectónica de las calles, las fachadas de las bodegas, sus puertas, y sus característicos elementos salientes –zarceras, chimeneas y descargaderos–, configuran este paisaje singular caracterizado por una estructura urbana y arquitectónica de calles de acceso a las bodegas, con sus fachadas o antebodegas, con áreas cubiertas de vegetación de la colina, desde donde las chimeneas, zarceras y descargaderos sobresalen y caracterizan este peculiar paisaje.
Igualmente, además de los elementos auxiliares como las chimeneas, zarceras y descargaderos, que sobresalen de forma independiente y aleatoria en la colina y contribuyen a la configuración de este característico paisaje, se incluye en la declaración todo el legado patrimonial relacionado con la arquitectura del vino necesario para llevar a cabo las tareas de estrujado, prensado, trasiego y almacenado del vino.
Este museo se encuentra en una bodega subterránea en la zona denominada cogollos con numerosas bodegas subterráneas y sus famosas zarceras cónicas.
En muchos casos el sistema de aireación se completa con las zarceras, agujeros de la bodega que se realizan en su parte posterior y que se rematan al exterior con piedras amontonadas o con la forma de chimeneas.;Palomares En Fontioso abundan los palomares.
A efectos de su protección como Conjunto etnológico, se define como bodega el conjunto de infraestructuras que integran la red de galerías así como sus accesos y las dependencias relacionadas –Lagares, naves– junto con los elementos auxiliares como, zarceras, sumideros, descargaderos o lagaretas, respiraderos, etc.