yema

yema s. f.

1   Núcleo o parte central del huevo de las aves y de otros vertebrados ovíparos, como los reptiles: en los huevos de las aves la yema es de color amarillo; el embrión se desarrolla en la yema.

2   Dulce elaborado con azúcar y yema de huevo, en forma de bolita y de color amarillo intenso: las yemas son un producto típico de Ávila.

3   Parte central del extremo de un dedo opuesta a la uña: en las yemas tenemos mucha sensibilidad.

4   Brote de los vegetales que surge del tallo, que está formado por una agrupación de hojas compactas y del que nacen las ramas, las hojas y las flores: las yemas de ese roble anuncian la primavera.

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yema

s f yema ['ʝema]

1 porción central del huevo de las aves que es de color amarillo

La mayonesa se prepara con la yema de los huevos.

2 cara del extremo de los dedos que se opone a la que tiene uñas

Le pintaron la yema de los dedos para tomarle las huellas dactilares.

3 brote de una planta a partir del cual se desarrollan las ramas, hojas y flores

Las yemas se han anticipado a la primavera este año.

4 dulce seco preparado con azúcar y yema de huevo

Las yemas se sirven en moldes de papel rizado.

Traducciones

yema [ˈjema] nf [del huevo] → yoke;

(BOT) → leaf bud;

(fig) → best part;

yema del dedo → fingertip