variedad de queso

Traducciones

variedad de queso

fontina, gorgonzola, sarde
Ejemplos ?
Por ejemplo, se llevó a cabo un estudio utilizando distintas muestras de queso comercial y poniendo especial énfasis en la caracterización de los compuestos volátiles presentes, de marcado impacto sobre el aroma y el sabor de esta variedad de queso.
Es una receta típica de diners que surgió en Quebec en los años 1960. También es popular en Nueva Jersey, empleando una variedad de queso estadounidense, llamándose a menudo Disco Fries.
Otros aperitivos tradicionales son la tlačenka, un embutido preparado a base de casquería de cerdo con su gelatina, similar al fiambre de cabeza de jabalí español, también preparado como encurtido con una proporción alta de vinagre y el smažený sýr o queso cervecero, una variedad de queso cremoso ligeramente picante y con un olor penetrante.
Hay un minizoológico de aves autóctonas y se produce una variedad de queso conocido como "queso de Pachingo", producto de una mezcla de leche caprina y bovina.
El internacionalmente famoso queso Cotija ha puesto a este pequeño pueblo michoacano del mismo nombre en el mapa mundial gastronómico. Desde hace aproximadamente 400 años se comenzó a crear esta variedad de queso en rancherías aldeanas al pueblo.
En la actualidad la ciudad de Meaux es sobre todo conocida por dos productos gastronómicos: el Brie de Meaux (una variedad de queso de Brie) y la variedad local de mostaza, la Mostaza de Meaux.
En septiembre de 2008 la SEREMI Metropolitana de Salud tomó diversas muestras de alimentos sospechosos, siendo identificada la «cepa 009» en una variedad de queso brie.
en países como Colombia existe una variedad de provolone que se denomina queso Pera, una variedad de queso que tiene un sabor salado y una textura un poco mas suave.
Con el tiempo, la mezcla de los pueblos europeos con los pueblos indígenas y sus tradiciones incluyeron la modificación de los quesos para adaptarse a los gustos mestizos. Esta adaptación, que varía de una región a otra, ha dado lugar a la variedad de queso que se produce hoy en México.
Recientemente se ha empezado a comercializar en España una variedad de queso en conserva, capaz de conservarse varios años sin abrir y sin ver variadas ninguna de sus características.
Una configuración de trampa está constituida por: una trampa, una base y una variedad de queso, van desde lo más sencillo (una tabla, pegamento y un pedazo de queso) hasta lo más excéntrico.
Desde la segunda mitad del siglo XX los quesos más consumidos en Argentina son los "frescos" de (quesos de pasta muy blanda a veces utilizados como sucedáneos de la mozzarella), casi una variedad de queso fresco es el cuartirolo o quartirolo...