tofu

tofu

s. m. Cuajada que se elabora a partir de leche de soja, es propia de la cocina oriental. salteado de tofu y berenjena.
Traducciones

tofu

m tofu
Ejemplos ?
En un principio estaba enamorada del Doctor Tofu, pero paulatinamente comenzó a querer a Ranma, aunque nunca lo declara abiertamente.
Mientras que las castañas y la sopa de tofu son sus comidas favoritas, detesta totalmente el pulpo y el calamar; y su hobby es la observación de las plantas.
Este mismo mes su primer álbum " 18-eighteen- " es editado en los Estados Unidos por el sello de música asiática residente allí llamado Tofu Records, al cual le fue agregado su tema grabado en inglés.
Actualmente los ravioli suelen estar rellenos de ricotta, una especie de requesón (muy común en Italia, Argentina y Uruguay) y otros tipos de queso, espinaca, ortiga, carne, riñones, sesos, etcétera. Los vegetarianos han puesto de moda los ravioli rellenos de tofu.
En puestos de venta de alimentos en Indonesia, shaomai (o "siomay" en el dialecto local) se comen junto con vegetales al vapor y tofu, y se sirve con salsa de maní picante.
Existen diferentes formas de jiaozi; aquellos que son pequeños y que traslucen debido a su fina capa, estos suelen prepararse al vapor. Los rellenos incluyen gambas, vieiras, pollo, tofu, verduras mezcladas, etc.
Naturschnitzel: "schnitzel natural (es decir, sin empanar)" servido con una simple salsa, muy servido en España. Existen " schnitzel Vegetarianos, elaborados con seitán, tofu o soja.
Por mucho tiempo, el consumo de los alimentos ha sido regulado por una serie de modales y etiqueta, tanto para los miembros de la familia real, como para los campesinos coreanos. La cocina coreana se basa en gran medida en los fideos, arroz, tofu, verduras, pescado y carnes.
El caldo básico se elabora con los siguientes ingredientes: Agua Sal Sopa Y los huesos pueden ser de: Vaca Pollo Buey Las carnes empleadas pueden ser: Rodajas muy finamente cortadas de vaca, cerdo, pollo, cordero, cabra Pescado en trozos Gambas Vieiras Moluscos Sangre coagulada de cerdo (豬血糕) Albóndigas Albóndigas de pescado Casquería Calamar Sepia Las verduras pueden incluir: col china (o bok choy) Choy sum Garland chrysanthemum (tong ho) Judías serpentiformes (Snake beans) Mung en brotes Chalotas Variedad de setas Jengibre Tofu Patata cortadas en finas rodajas Taro Tomates Nian gao Variedades de fideos Los condimentos...
Este contacto cultural temprano con la cultura China introdujo un cierto número de alimentos básicos en la cocina filipina, siendo lo más notable el toyo (salsa de soja;), tokwa; (tofu;), toge (brotes de soja;), y el patis (salsa de pescado), así como el método de stir frying y los procedimientos de saborizar salsas y caldos base.
Gosari-namul (고사리나물) — helecho preparado y stir-fried Jorim — alimentos en remojo como condimento Dubu-jorim (두부조림) — tofu en remojo de salsa soja, una gotita de aceite de sésamo, ajo picado y cebollas de primavera picadas.
Por regla general comprende una mezcla de verduras tales como: col, coliflor, judía verde, soja, etc. Puede llevar judías, tomate, tofu, patatas cortadas en pequeños dados y huevo cocido.