sorbetera

sorbetera

s. f. COCINA Vasija que se utiliza para hacer sorbetes.
Traducciones

sorbetera

SFice-cream freezer
Ejemplos ?
Es recomendable probar un helado de sorbetera en la histórica Soda La Torcaz (antes Salón Paris, donde en 1919 se fundó la Liga Deportiva Alajuelense).
Se abrieron cafeterías, sodas, restaurantes y heladerías. Aunque en Costa Rica ya se consumían helados de sorbetera (Quesos helados).
El cantón de Flores ha tomado fama por sus famosos helados de sorbetera así como las procesiones de Semana Santa y las decoraciones navideñas que se realizan en algunas calles de San Joaquín que atraen a visitantes de otros sectores.
Entre los postres, además de la panadería anteriormente mencionada, destacan también las melcochas, la mazamorra, las jaleas de frutas (membrillo, mora, durazno, guayaba, naranjilla, banano), los helados de sorbetera, la miel de ayote, el atol de naranja en su cáscara, el arroz con leche y el sobao.
La zona donde más se encuentra este producto es en el Caribe costarricense, aunque puede hallarse en todo el país. El helado de sorbetera es un postre centenario, cuyo consumo mayoritario se da en el Valle Central del país.
Como toda víctima débil, nos consolábamos con hacer muecas al tirano cuando no nos observaba; pero devoramos nuestro despecho en su presencia. Chistera, baúl, canoa, sorbetera, góndola, castora, colmena...