sierra de Cebollera

Cebollera, sierra de

 
Sierra española del Sistema Ibérico, entre las prov. de La Rioja y Soria. Altitud máxima 2 139 m.
Ejemplos ?
Se localiza en el valle del río Razón al norte de la sierra Carcaña y al sur de la Malpica con el fondo oeste de la sierra de Cebollera.
Su situación geográfica, al pie de los Picos de Urbión y de la sierra de Cebollera, con una altitud de 1.107 msnm hace del lugar un atractivo turístico de importancia a lo que une su riqueza forestal.
Se sitúa en el este de la comarca de Pinares, al pie de los picos de Urbión y de la sierra de Cebollera, con una altitud de 1.107 msnm, en la parte noroeste de la provincia de Soria a 35 km de la capital y cerca del límite con La Rioja.
Como dato curioso decir que los mozos de la localidad estaban exentos de ir a milicias para trabajar en estas fábricas. Villoslada está situada en el corazón de la Sierra de Cebollera, declarada parque natural en 1995.
Algunos ejemplos son: Parque Natural Sierra de Cebollera Reserva Natural de los Sotos del Ebro en Alfaro Humedales de la Sierra de Urbión Laguna de Hervías Reserva de la biosfera de los valles del Jubera, Leza, Cidacos y Alhama Los platos típicos más conocidos son las patatas a la riojana o patatas con chorizo, que consta de patatas cocidas con chorizo y las chuletillas de cordero al sarmiento, plato que habitualmente se elabora en bodegas y al aire libre, asando sobre una parrilla las chuletas sobre las brasas de los sarmientos de las vides.
El parque natural tiene una extensión de 23.640 hectáreas, pero si tenemos en cuenta toda la extensión que comprende la Sierra de Cebollera, su superficie es de 106.934 hectáreas, pues abarca un extenso territorio al sur de la Comunidad Autónoma de La Rioja que limita con las provincias de Burgos y Soria.
Se sitúa en la vertiente norte de la Sierra de Cebollera, en el alto valle del río Iregua, en la comarca del Camero Nuevo, a unos 50 kilómetros de Logroño por la carretera N-111.
La Sierra de Cebollera es el único espacio natural riojano que tiene la distinción de parque natural. Está ubicado en la vertiente norte de las montañas del Sistema Ibérico, entre los municipios de Villoslada de Cameros y Lumbreras (España).
La Sierra de Cebollera es un enclave geológico privilegiado dentro del Sistema Ibérico, por las formaciones glaciares, los "hoyos", en altitudes superiores a los 2.000 metros, como el pico de Peña Cebollera.
En Villoslada de Cameros, uno de los municipios más cercanos a la Sierra de Cebollera, se encuentra el Centro de Interpretación del Parque Natural, donde se proyectan audiovisuales sobre la zona, se realizan actividades educativas y exposiciones sobre los recursos de este enclave natural.
En los altos de los Picos de Urbión nace el Duero y a su lado se alza la Sierra de Cebollera, formando el Espacio Natural de la Sierra de Urbión.