sidrería


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sidrería

1. s. f. COMERCIO Local donde se vende o consume sidra.
2. INDUSTRIA Fábrica de sidra.

sidrería

(siðɾe'ɾia)
sustantivo femenino
industry comercio establecimiento donde se fabrica, se vende o se consume sidra la sidrería familiar
Sinónimos

sidrería

sustantivo femenino
chigre (Asturias).
Traducciones

sidrería

SFcider bar
Ejemplos ?
Otros servicios importantes del ayuntamiento son: Servicio de Urgencias Médicas Servicio de Ambulancias Bomberos Cuartel Guardia Civil Policía Local GRUMIR Geriátrico - Residencia Centro de día Cruz Roja Farmacias Polígono Industrial Casa de la Cultura Casa de la Juventud Biblioteca Municipal Televisión local Periódico "En común" (zona Lugo-Sur) El polígono industrial de Os Acivros es donde se concentran unas de las mayores empresas chantadinas, como la sidrería...
El museo cuenta con un manzanal, un espacio museístico y un centro de degustación y de cata para la degustación de sidra al "txotx". Una visita interesante antes de acudir a una sidrería.
Escasos meses después de la emisión del programa, la sidrería L'Orbayu en Las Vegas (Asturias), también cerró sus puertas en junio de 2014.
En dicho monte se encuentra el caserío Mendiola, antiguo merendero donde las familias se tomaban su tortilla de bacalao tras un paseo por Ulia, más tarde fue sidrería y actual mente sólo se dedica a la agricultura.
Para la construcción de estos "bolatokis", el ayuntamiento arrendaba el terreno a un particular y concedía permiso para talar un número determinado de árboles o el empleo de restos de locales públicos (escuelas, ayuntamiento...) para el levantamiento del local. Las boleras frecuentemente estaban anexionadas a un bar, sidrería o merendero y servían como complemento del negocio.
Para evitar esas reminiscencias y connotaciones, muchos establecimientos han cambiado su nombre por el más fino de “sidrería”, del mismo modo que la “taberna” también ha cambiado su tradicional nombre por el de “enoteca”.
Por ello destacó como bertsolari de sidrería, todas las noches acudía a una sidrería cercana al barrio del Antiguo donde daba rienda suelta a su arte; y como escritor de bertso paperak (hojas volantes de versos).
Ya a finales del siglo XX, en 1981 la dirección General del Patrimonio Artístico realiza una restauración de la plaza, si bien esta restauración no frena el deterioro en el que se ve inmersa la plaza y que culmina en 1996 con la controvertida decisión del derribo y demolición total de la plaza, excepto la esquina en dónde se asienta la sidrería Casa Ramón (que había sido restaurada por el propietario).
El caserío Txomin Enea (en euskara, “de Txomin” o “perteneciente a Txomin”, refiriéndose a Txomin como nombre propio, Domingo en euskara) alberga en la actualidad un bar, asador y sidrería.
na sidrería es el local por antonomasia de consumo de sidra en Asturias, pudiendo en algunos casos asimilarse al chigre, si bien éste último es más genérico y se refiere a los locales de menor categoría.
La tradición vasca demanda que los catadores de sidra interesados en su compra llevaran comida a la sidrería para realizar la cata y comer algo, lo que más adelante se convirtió en un establecimiento donde se degustaba y se comía.
Hasta hace apenas una década, estos lugares se encontraban, en mejor o peor estado de conservación, junto a la iglesia o sidrería del lugar.