sazonado

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sazonado, a

adj. LITERATURA, PERIODISMO Se aplica a la frase o al estilo que es sustancioso y expresivo siempre finaliza sus artículos con una frase sazonada.

sazonado, -da

 
adj. Bien aderezado.
Díc. del dicho sustancioso y expresivo.
Sinónimos

sazonado

, sazonada
adjetivo
1 sabroso, gustoso, apetitoso, rico, exquisito. insípido, soso.
Se refieren al alimento que tiene los condimentos adecuados para ser cocinado o que está cocinado en su punto.
Traducciones

sazonado

пряный

sazonado

mellow, tasty, witty

sazonado

ADJ
1. [fruta] → ripe
2. [plato] → seasoned
3. sazonado deseasoned with, flavoured o (EEUU) flavored with
4. (= ingenioso) → witty

sazonado-a

a. seasoned.
Ejemplos ?
Su encumbrado y eminente terreno, de sólido y macizo penino, muestra en atezado y lustroso migajón de tierra jugosa y fecunda, la calidad de fructífica y sazonada sustancia.» Fuentes y Guzmán describió que en 1690 había seis poblados: San Juan, San Pedro, San Lucas y Santiago Sacatepéquez, así como Quiaguistán y Sumpango, los cuales en ese entonces producían manzanas, duraznos, mebrillos, peras y chamborote que eran enviados a la ciudad de Santiago de los Caballeros de Guatemala.
Otro producto que pocas personas mantienen en secreto, es un licor de miel llamada "Rey Spiritu fascitrari" (mielai de licor) producida por la destilación de agua se deriva de la disolución de la cera (que contiene muchos residuos de azúcar y la miel), a continuación, fermentados y destilados, puede utilizar el producto como "blanco", pero la tradición lo hace prefiere "cunzatu (sazonada) con miel de calor al horno durante varias horas.
Los mince pies se rellenan con mincemeat (originalmente carne picada y sazonada), una conserva hecha típicamente con manzana, fruta seca como pasas y sultanas, especias y sebo o manteca vegetal.
Consiste en una masa de maíz sazonada con caldo de gallina o de pollo y pigmentada con onoto o achiote, rellena con guiso de carne de res, cerdo y gallina o pollo (aunque hay versiones que llevan pescado), a la cual se le agregan aceitunas, uvas pasas, alcaparras, pimentón y cebolla, envueltas de forma rectangular en hojas de plátano o de bijao, para finalmente ser atada con pabilo o pita y hervida en agua.
Se echa la carne sazonada con sal y se pone a retraerse fuego lento procurando que no se pegue, rehogándola con vino blanco y agua, si hace falta.
El muy trabajado tiene sabor acre, picante, fuerte, difícil para paladares no habituados y posee el penetrante y rústico aroma de la mantequilla sazonada por el tiempo.
Dependiendo de la región se cocina asada, frita, en botana, en salsa picante, en salsa de tomate, con guaje y sazonada con sal y limón.
También se puede optar por el pan con relleno especie de morcilla sazonada con cebolla china y ají amarillo acompañada de camote frito y salsa criolla.
Lo básico y común es casquería, a la que se le puede añadir: arroz, pan como en las sopas, fideos, habas u otra legumbre o más modernamente patatas; y después es sazonada con sangre, pimentón y a lo mejor algún huevo duro.
Posteriormente se adorna con hojas de lechuga, carne de pavo guisada, o carne de pollo, tomate y cebolla previamente sazonada con naranja agria y sal, aguacate, zanahoria y recado colorado (una pasta de semillas de pipián, chile y achiote).
Se sazona con pimienta, clavo y canela. Se agrega el líquido y se deja a fuego medio hasta que éste se evapore y la carne este cocida y bien sazonada.
Declarado patrimonio cultural por el ex Instituto Nacional de Cultura, es uno de los preferidos de los comensales peruanos y de los que visitan dicho país sudamericano, consta de la ave eviscerada y hábilmente sazonada con especies y hierbas nativas que es expuesta a cocimiento sobre brasas ya sea carbón leña o gas en forma giratoria y a la vez sobre su propio eje, en hornos especialmente diseñados, es acompañada de palillos de papas fritas, ensaladas y cremas de acuerdo a la carta del local.