sazón

sazón s. f.

1   Punto de madurez de una cosa, especialmente de la fruta.

2   Ocasión o tiempo oportuno o adecuado.

3   Estado adecuado de la tierra para plantar y cultivar.

4   Gusto y sabor de una comida: dale vueltas a este guiso hasta que consiga su sazón.

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a la sazón culto En aquel momento, entonces: a la sazón tenía treinta años cumplidos.

en sazón De manera oportuna.

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sazón 

f. Punto o madurez de las cosas, o estado de perfección en su línea.

Ocasión, tiempo oportuno o coyuntura.

Gusto y sabor que se percibe en los manjares.

A la sazón. loc. adv. Entonces.

En sazón. Oportunamente, a tiempo.

Tesauro

sazón

sustantivo femenino

1 punto, madurez, tempero, perfección. verdor, imperfección.

La sazón que adquiere la tierra con la lluvia se llama tem­pero.

2 ocasión*, oportunidad, coyuntura, tiempo. inoportunidad.

Se refieren al momento más apropiado o al momento ideal para hacer una cosa.

3 gusto, sabor. acidez.

Se refieren al sabor que adquiere una comida o un alimento tras haber sido aderezado.

4 culminación, cumplimiento. incumplimiento.

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a la sazón locución adverbial entonces.

en sazón locución adjetiva maduro, sazonado. agrio, verde.

Traducciones

sazón condimento

sazón¹ SF

1. [de fruta] → ripeness
en sazón [fruta] → ripe, ready (to eat); (= oportunamente) → opportunely
fuera de sazón [fruta] → out of season; (= inoportunamente) → inopportunely

2. (liter) a la sazón → then, at that time

3. (= sabor) → flavour, flavor (EEUU)

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sazón² ADJ (Andes, CAm, Méx) → ripe