sancocho

0,02 sec.

sancocho s. m.

1 Comida a medio cocer.

2 Amér. Guiso compuesto principalmente de carne, yuca y plátano.

sancocho

m. Vianda a medio cocer.

Plato popular canario compuesto de pescado en salazón, huevos cocidos, patatas y batatas, que se acompaña con el mojo, salsa hecha con pimienta encarnada.

Tesauro

sancocho

sustantivo masculino

bazofia, comistrajo(coloquial), bodrio, guisote(despectivo), sambumbia (América), batiburrillo, mezcla*.

Traducciones

sancocho SM

1. (Culin) (= comida mal guisada) → undercooked food; (= carne) → parboiled meat

2. (LAm) (= guisado) → stew (of meat, yucca )

3. (CAm, Caribe, Méx) (= lío) → fuss

4. (Caribe) (= bazofia) → pigswill

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