sancochar

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sancochar

v. tr. COCINA Cocer un alimento, dejándolo medio crudo y sin sazonar.

sancochar

 
tr. Cocer [la vianda] dejándola medio cruda.

sancochar

(saŋko't∫aɾ)
verbo transitivo
culinario cocinar a medias un alimento sin sazonarlo sancochar la carne

sancochar


Participio Pasado: sancochado
Gerundio: sancochando

Presente Indicativo
yo sancocho
tú sancochas
Ud./él/ella sancocha
nosotros, -as sancochamos
vosotros, -as sancocháis
Uds./ellos/ellas sancochan
Imperfecto
yo sancochaba
tú sancochabas
Ud./él/ella sancochaba
nosotros, -as sancochábamos
vosotros, -as sancochabais
Uds./ellos/ellas sancochaban
Futuro
yo sancocharé
tú sancocharás
Ud./él/ella sancochará
nosotros, -as sancocharemos
vosotros, -as sancocharéis
Uds./ellos/ellas sancocharán
Pretérito
yo sancoché
tú sancochaste
Ud./él/ella sancochó
nosotros, -as sancochamos
vosotros, -as sancochasteis
Uds./ellos/ellas sancocharon
Condicional
yo sancocharía
tú sancocharías
Ud./él/ella sancocharía
nosotros, -as sancocharíamos
vosotros, -as sancocharíais
Uds./ellos/ellas sancocharían
Imperfecto de Subjuntivo
yo sancochara
tú sancocharas
Ud./él/ella sancochara
nosotros, -as sancocháramos
vosotros, -as sancocharais
Uds./ellos/ellas sancocharan
yo sancochase
tú sancochases
Ud./él/ella sancochase
nosotros, -as sancochásemos
vosotros, -as sancochaseis
Uds./ellos/ellas sancochasen
Presente de Subjuntivo
yo sancoche
tú sancoches
Ud./él/ella sancoche
nosotros, -as sancochemos
vosotros, -as sancochéis
Uds./ellos/ellas sancochen
Futuro de Subjuntivo
yo sancochare
tú sancochares
Ud./él/ella sancochare
nosotros, -as sancocháremos
vosotros, -as sancochareis
Uds./ellos/ellas sancocharen
Imperativo
sancocha (tú)
sancoche (Ud./él/ella)
sancochad (vosotros, -as)
sancochen (Uds./ellos/ellas)
Pretérito Pluscuamperfecto
yo había sancochado
tú habías sancochado
Ud./él/ella había sancochado
nosotros, -as habíamos sancochado
vosotros, -as habíais sancochado
Uds./ellos/ellas habían sancochado
Futuro Perfecto
yo habré sancochado
tú habrás sancochado
Ud./él/ella habrá sancochado
nosotros, -as habremos sancochado
vosotros, -as habréis sancochado
Uds./ellos/ellas habrán sancochado
Pretérito Perfecto
yo he sancochado
tú has sancochado
Ud./él/ella ha sancochado
nosotros, -as hemos sancochado
vosotros, -as habéis sancochado
Uds./ellos/ellas han sancochado
Condicional Anterior
yo habría sancochado
tú habrías sancochado
Ud./él/ella habría sancochado
nosotros, -as habríamos sancochado
vosotros, -as habríais sancochado
Uds./ellos/ellas habrían sancochado
Pretérito Anterior
yo hube sancochado
tú hubiste sancochado
Ud./él/ella hubo sancochado
nosotros, -as hubimos sancochado
vosotros, -as hubísteis sancochado
Uds./ellos/ellas hubieron sancochado
Pretérito Perfecto de Subjuntivo
yo haya sancochado
tú hayas sancochado
Ud./él/ella haya sancochado
nosotros, -as hayamos sancochado
vosotros, -as hayáis sancochado
Uds./ellos/ellas hayan sancochado
Pretérito Pluscuamperfecto de Subjuntivo
yo hubiera sancochado
tú hubieras sancochado
Ud./él/ella hubiera sancochado
nosotros, -as hubiéramos sancochado
vosotros, -as hubierais sancochado
Uds./ellos/ellas hubieran sancochado
Presente Continuo
yo estoy sancochando
tú estás sancochando
Ud./él/ella está sancochando
nosotros, -as estamos sancochando
vosotros, -as estáis sancochando
Uds./ellos/ellas están sancochando
Pretérito Continuo
yo estuve sancochando
tú estuviste sancochando
Ud./él/ella estuvo sancochando
nosotros, -as estuvimos sancochando
vosotros, -as estuvisteis sancochando
Uds./ellos/ellas estuvieron sancochando
Imperfecto Continuo
yo estaba sancochando
tú estabas sancochando
Ud./él/ella estaba sancochando
nosotros, -as estábamos sancochando
vosotros, -as estabais sancochando
Uds./ellos/ellas estaban sancochando
Futuro Continuo
yo estaré sancochando
tú estarás sancochando
Ud./él/ella estará sancochando
nosotros, -as estaremos sancochando
vosotros, -as estaréis sancochando
Uds./ellos/ellas estarán sancochando
Condicional Continuo
yo estaría sancochando
tú estarías sancochando
Ud./él/ella estaría sancochando
nosotros, -as estaríamos sancochando
vosotros, -as estaríais sancochando
Uds./ellos/ellas estarían sancochando
Traducciones

sancochar

pochieren

sancochar

poach

sancochar

VT (LAm) → to parboil
Ejemplos ?
El inmenso inventario de platillos típicos de Guatemala cuenta con gran participación de sopas,caldos, embutidos, refritos, guisados, estofados, jugos, recados, desecados,conservados, atoles, sancochados, platos dulces, agridulces y más, Sus recetas varían por su complejidad en la preparación y por la disponibilidad de sus ingredientes.
Este pueblo se ve desde muchos kilómetros ya que a la entrada existe una Cruz que da la bienvenida; que se festeja el 3 de mayo cuyo responsable es el Sr Ranulfo Chichipe Alva quien con su fe y entisiasmo se encarga de hacer los preparativos para la preparación de las mesas (botos) compuesto con cuyes fritos, panes (roscas), bizcochos (huahuas), conserva de frijoles, huevos sancochados pollo frito entre otros alimentos muy deliciosos, durante la fiesta se sirve la bebida Huarapo con los platos típicos que son de costumbre para toda fiesta.
La dieta básica del salvadoreño consistía hasta fechas recientes en «tortillas» (ruedas de masa de maíz, de unos quince centímetros de diámetro y uno de ancho, cocidas sobre el comal), la sal y los frijoles «parados» o frijoles sancochados.
Se consumen sancochados o fritos, en tortas, arepas, merengadas, helados, jugos, coladas, natillas, mermeladas dulces, conservas, papitas fritas, etc.
El ají molido, con un poco de sal y agua, se usa para aderezar los guisos o picantes y para comer tubérculos sancochados, chupes y gachas de harina Ají molido con cancha de maíz y camarón seco, maní y queso para comer papa, yuca, racacha.
Para la época de la cosecha del elote se hacen tamales de elote, tortas de elote, atole de elote, elotes sancochados, riguas, montucas, atole agrio con maíz tiernito.
Entre estos animales tenemos: venado, huangana, sajino, tapir o sachavaca, armadillo o carachupa, picuro o majaz, añuje, etc. Los cuales se preparan de diversas formas, asados, sancochados, en sopas, fritos, etc.
Dentro de la variada y extensa gastronomía indígena chontal con que cuenta Tamulté de las Sabanas, destacan: el Chirmol de pejelagarto (ichir-ibam), los tamales colorados de pavo (chkbe'wáj de píyo), los tamales de frijól con chicharrón (Bew-rbú' t'o) y los plátanos sancochados (chapä ja'as).
El pasado, pescado salpresa pasado por agua caliente (previamente salado con un día de anterioridad, se usa el mero, cabrillón, peje blanco, ojo de uva, y se sirve con una salsa de cebolla salpicada de culantro y ají y acompañado de camote y yuca sancochados o arroz blanco.
por variantes afines a dulzainas del morir...” Así, la primera parte distinguible en Poemontaje, analiza los grandes defectos de la humanidad y fustiga a quienes no son capaces de superarlos, y sucumben en la frustración: “En consorcios sentimentales entregan sus sinos sancochados...
Arroz con coco: elaborado a partir de coco, arroz, azúcar y clavos de especies. Dulce de batata: de ingredientes como batata, agua y azúcar, sancochados y puestos a enfriar.
En su mayoría trabajan en el campo, su alimentación está basada en diferentes clases de vegetales y frutas como por ejemplo: chirimoyas, paltas, naranjas, limones, huabas o pacay, mangos y variedad de plátanos que son preparado en diversas modalidades, fritos o sancochados, así también se consumen yuca y cuy.