saltear

saltear v. tr.

1   Hacer una cosa sin orden o sin continuidad, dejando parte sin hacer.

2   Freír ligeramente un alimento crudo o previamente hervido: me gusta saltear los guisantes con jamón.

3   Asaltar a una persona que va por un camino.

4   Tomar algo adelantándose a otra persona que también lo quería.

Traducciones

saltear [salteˈar] vt (= robar) → to rob (in a holdup) (= asaltar); to assault, attack;

(CULIN) → to sauté