salsa

salsa s. f.

1   Sustancia líquida o espesa hecha con varios comestibles triturados y mezclados, que se usa para acompañar y dar sabor a las comidas.

— rosa Salsa que se hace mezclando huevo, aceite, vinagre, sal, tomate frito, especias y licor.

— verde Salsa que se hace con perejil, aceite, vinagre, sal y huevo, y se usa para acompañar pescados.

2   Cosa que hace gracia o que anima.

3   Baile popular originario del Caribe, de ritmo rápido y alegre.

4   Canción o composición musical con que se acompaña este baile, de ritmo rápido con influencias africanas, que se suele instrumentar con orquesta.

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en su salsa fam. En un ambiente familiar y cómodo.

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salsa 

f. Mezcla de varias sustancias comestibles desleídas, que se hace para aderezar la comida.

fig.Cualquier cosa que excita el gusto.

fam.Sal, gracia.

En su propia salsa. fig. y fam. Hallarse una persona o cosa rodeada de aquellas circunstancias que más realzan lo característico que hay en la misma.

mús. Tipo de música y baile surgido entre los inmigrantes caribeños de Nueva York.

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salsa

s f salsa ['salsa]

1 mezcla de varias sustancias para aderezar comidas

una salsa picante

2 jugo que desprende un alimento al cocinarlo

Dame un trozo seco, sin salsa.

3 cosa que aumenta el ánimo o da gracia

Sus ocurrencias son la salsa de las reuniones.

4 música y baile caribeño de mucho ritmo

aprender pasos de salsa

en su salsa
en un ambiente propicio para desenvolverse con naturalidad

Estoy en mi salsa con mi nueva oficina.

Tesauro

salsa

sustantivo femenino

adobo, aliño, aderezo, condimento.

Se refiere a la sustancia, generalmente semilíquida, que se utiliza como acompañamiento de algunos platos. Adobo es la salsa de aceite, especias y otros condimentos, que se usa para conservar los alimentos. El aliño y el aderezo aluden, generalmente, a la preparación que requieren determinados alimentos antes de ser cocinados o comidos.

Traducciones

salsa Soße

salsa jus, sauce

salsa bagna, guazzetto, intingolo, salsa

salsa صلصة

salsa omáčka

salsa sovs

salsa σάλτσα

salsa kastike

salsa sos

salsa ソース

salsa 소스

salsa saus

salsa saus

salsa sos

salsa molho

salsa соус

salsa sås

salsa น้ำปรุงรส

salsa sos

salsa nước xốt

salsa 酱汁

salsa¹ SF

1. (Culin) (gen) → sauce; [de carne] → gravy; (para ensalada) → dressing
cocerse en su propia salsa → to stew in one's own juice
estar en su salsa → to be in one's element
es la salsa de la vida → it's the spice of life
salsa blanca → white sauce
salsa de ají → chili sauce
salsa de tomate → tomato sauce, ketchup
salsa holandesa → hollandaise sauce
salsa mahonesa, salsa mayonesa → mayonnaise
salsa tártara → tartar sauce

2. (= ambiente) → scene
la salsa madrileña → the Madrid scene

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salsa² SF (Mús) → salsa